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糖画怎么做(自制糖画)

牵着乌龟去散步 下厨房 6

这篇文章给大家聊聊关于糖画怎么做,以及自制糖画对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 糖画的做法
  2. 糖画怎么做怎么熬糖
  3. 做糖画用的糖是什么糖有没有比例和什么讲究呀
  4. 糖画是怎么做的
  5. 怎么做糖画
  6. 糖画怎么做表面没有贴感
  7. 糖画是怎么 *** 的

一、糖画的做法

1、准备一份白砂糖和一瓶水,往锅里放入一点水和白砂糖放在火上熬煮,等到糖液煮沸的时候,把锅盖打开等水蒸气排出,把白砂糖熬成糖液状液,使水分减少,糖液的颜色变成浅 *** 。

2、准备一个平板把糖液平摊在平板上,等到自然凝固后,将其切碎放在盘子或者瓶子里。

3、把做好的糖块放在平锅里加热,使其成为软的液体,用勺子取少量在光石板上作画。

4、找到自己喜欢的简笔画图案,准备一个石板、一个金属勺子和竹筷子,用金属勺子把糖液放在石板上,用竹筷子作画。

糖画怎么做(自制糖画)-第1张图片-

5、作画完成后,竹筷子放在上面,等几分钟糖液凝固,用一个扁平的 *** 片一点点把画从石板分离起来,一个糖画便 *** 完成。

二、糖画怎么做怎么熬糖

1、糖画怎么做怎么熬糖共5个步骤,需要准备白糖、麦芽糖,以下是糖画怎么做怎么熬糖的具体 *** 作步骤:

2、不粘锅里倒入油,放入白糖小火熬。

3、白糖全部融化后,倒入麦芽糖。小火熬,要不停的搅拌。

4、熬到用筷子沾糖浆液有拉丝即可。

5、盘子表面抹油,用小勺挖些糖浆液,画出自己喜欢的图形。

6、用 *** 沾在糖画上,慢慢的、轻轻的拿起来。

7、总结:以上就是关于糖画怎么做怎么熬糖的具体 *** 作步骤,希望对大家有帮助。

三、做糖画用的糖是什么糖有没有比例和什么讲究呀

1、做糖画用的糖是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用温火熬制,熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。

2、在进行绘制糖人之前要先熬糖。熬糖前先准备一块大理石板,上面刷上油,油刷得要薄一些,这样可以防止糖粘在大理石板上。把一个铜锅放在火上,加入适量清水,再放入白砂糖。水与糖的比例是2比1。也就是说放两份水,放一份白砂糖。

3、白砂糖放入以后要轻轻搅动一下,防止粘底。水温要逐渐升高,为的是利于糖溶解在水中。水开之后,把水蒸汽排到空气中。这时,糖液的温度逐渐变高,糖液中的水分逐渐减少。可以看到,糖液开始起大泡了。这是因为糖液中的水份少了,糖液的张力就大了。

4、空气在排放的过程中,会在糖面上起一些大泡。这时候温度还不够。熬糖的合适温度是色泽稍微变黄,大泡变为小泡就差不多了。熬糖的目的是把糖液摊成糖片,以便在糖画绘制中使用。待颜色变黄,泡也变小了,火候就差不多了,趁热把它倒在大理石板上。

5、糖液倒在大理石板上之后就会 *** 、凝固。待糖液完全凝固后,把糖片切碎,收入盘中。质量好的糖块在常温下,半个月都不会溶化。这样熬制出的糖透明度较高,非常脆,不粘手,不滴油,不流液,才能作为绘制糖画的材料。

6、在绘制糖画之前,首先要化糖。化糖就是把准备好的糖块放在糖锅内溶化。溶化糖要用小火,火大了糖就会焦。用温火将糖慢慢溶解,当糖完全溶解后就可以绘画了。

7、糖画的题材有小说、戏曲人物、吉祥花果、飞禽、走兽、文字等的内容,以人物和动物的造型最为有趣,若是侧面的形象,便以线造型;若是正面的形象,则用糖料将其头部堆成浮雕状。由于糖料的流动 *** ,即使相同的形象,亦不会出现雷同的造型。

8、民间艺人在长期实践掌握了糖料的特 *** ,同时根据 *** 作的特点,在造型上多施以饱满、匀称的线条,从而形成了独有的风格样式,给人以美的享受。

9、糖画,顾名思义,就是以糖做成的画,它亦糖亦画,可观可食。民间俗称“倒糖人儿”、“倒糖饼儿”或“糖灯影儿”。分为平面糖画与立体糖画两种。它是地道的民间画种,颇具特色的街市艺术,广泛流传于巴山蜀水之间,备受老百姓喜爱的工艺食品。

四、糖画是怎么做的

1、熬糖。把一个铜锅放在火上,再放水与糖,比例是2比1。水温逐渐升高,糖液中的水分逐渐减少,色泽稍微变黄后将糖液倒在大理石板上 *** 、凝固,成为绘制糖画的材料。

2、化糖。用温火将糖慢慢熔解,当糖完全熔解后就可以绘画了。

3、绘制。糖画的绘制汲取了传统皮影 *** 的特征及雕刻技法,一分钟要飞速旋转成四个图案,才能达到理想的脆甜,趁热粘上一根竹签,便大功告成。

民间艺人在长期实践中掌握了糖料的特 *** ,造型上形成了独有的样式,人以美的享受。糖画图案有上千种,演变到现在主要有花鸟鱼虫、十二生肖、书法文字、萌宠 *** 等几大系列。

每一个系列的寓意都十分美好,与人们的生活息息相关,在生活中,发挥着美的重要功能。对着阳光凝望,晶莹剔透、活灵活现,散发着清香的味道。

糖画技艺的价值意义主要体现于文化、精神、审美价值等方面。糖画艺人在饱受酸甜苦辣的世俗生活中追求一种欢乐祥和的艺术之美,用糖画的创作为平淡的人生增添浓厚的生活情趣。其 *** 技艺经过长期的积累和创造,凝聚着世世代代糖画技艺者的经验和智慧,是荣成地区的传统民俗文化的缩影。

五、怎么做糖画

1、自制糖稀。准备一份糖两份水,准备一口锅,锅里放入一点水加上白砂糖放在火上熬煮。然后等到糖液煮沸,把锅盖打开等水蒸气排出。把糖熬到糖液起泡泡啦,等到糖液中的水分会越来越少,糖液的颜色就成了浅 *** 。

等到糖泡越来越小表示就熬煮的差不多啦,这时准备一个平板把糖倒出来瘫在平板上,等到凝固啦将其切碎放在盘子或者瓶子里保存2、把做好的糖块放在平锅或其他小锅加热,成为软的液体。

2、用勺子取少许糖稀,在石板上开始画画,(只要是光滑的版面都可以哦,家里有不粘锅的也可以做画)画完后用竹筷放在上面,以便把画拿起来。等几分钟画变硬了,可以用一个扁平的 *** 片一点点把画从石板分离开来。

糖画是一种传统民间手工艺,以糖为材料来进行造型的。所用的工具仅一勺一铲,糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用温火熬制,熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。

在绘制造型时,由艺人用小汤勺舀起熔化了的糖汁,在石板上飞快地来回浇铸,画出造型,民间艺人的手上功夫便是造型的关键。当造型完成后,随即用小铲刀将糖画铲起,粘上竹签。

六、糖画怎么做表面没有贴感

糖画做表面没有贴感 *** 方式如下:

1、在进行绘制糖人之前要先熬糖。熬糖前先准备一块大理石板,上面刷上油,油刷得要薄一些,这样可以防止糖粘在大理石板上。

2、把一个铜锅放在火上,加入适量清水,再放入白砂糖。水与糖的比例是2比1。也就是说放两份水,放一份白砂糖。白砂糖放入以后要轻轻搅动一下,防止粘底。水温要逐渐升高,为的是利于糖溶解在水中。

3、水开之后,把水蒸汽排到空气中。这时,糖液的温度逐渐变高,糖液中的水分逐渐减少。可以看到,糖液开始起大泡了。这是因为糖液中的水份少了,糖液的张力就大了。空气在排放的过程中,会在糖面上起一些大泡。这时候温度还不够。

4、熬糖的合适温度是色泽稍微变黄,大泡变为小泡就差不多了。熬糖的目的是把糖液摊成糖片,以便在糖画绘制中使用。待颜色变黄,泡也变小了,火候就差不多了,趁热把它倒在大理石板上。

5、糖液倒在大理石板上之后就会 *** 、凝固。待糖液完全凝固后,把糖片切碎,收入盘中。质量好的糖块在常温下,半个月都不会溶化。这样熬制出的糖透明度较高,非常脆,不粘手,不滴油,不流液,才能作为绘制糖画的材料。

6、在绘制糖画之前,首先要化糖。化糖就是把准备好的糖块放在糖锅内溶化。

7、溶化糖要用小火,火大了糖就会焦。用温火将糖慢慢溶解,当糖完全溶解后就可以绘画了。

糖画顾名思义就是以糖做成的画,亦糖亦画可观可食。民间俗称“倒糖人儿”“倒糖饼儿”或“糖灯影儿”。这一颇具四川地方特色的工艺距今已有400多年的历史。

据考,它起源于明代的“糖丞相”,褚人获《坚瓠补集》载,明俗每新祀神,“熔就糖”,印铸成各种动物及人物作为祀品,所铸人物“袍笏轩昂”,俨然文臣武将,故时戏称为“糖丞相”。

后来,四川民间艺人又将中国皮影、民间剪纸等姊妹艺术的造型手法融于一体,不用印铸模具,而改为直接 *** 小铜勺,舀糖液绘出皮影图案,逐渐演变发展成为今日的糖画艺术。

七、糖画是怎么 *** 的

准备一份糖两份水,准备一口锅,锅里放入一点水加上白砂糖放在火上熬煮。然后等到糖液煮沸,把锅盖打开等水蒸气排出。把糖熬到糖液起泡泡啦,等到糖液中的水分会越来越少,糖液的颜色就成了浅 *** 。等到糖泡越来越小表示就熬煮的差不多啦,这时准备一个平板把糖倒出来瘫在平板上,等到凝固啦将其切碎放在盘子或者瓶子里保存

2、把做好的糖块放在平锅或其他小锅加热,成为软的液体。

3、用勺子取少许糖稀,在石板上开始画画,(只要是光滑的版面都可以哦,家里有不粘锅的也可以做画)画完后用竹筷放在上面,以便把画拿起来。等几分钟画变硬了,可以用一个扁平的 *** 片一点点把画从石板分离开来。

一个糖画就完工了。开始做的时候很容易碎掉,这个需要技巧和耐心。

刚开始做的时候,大家可以做点简单的,慢慢的增加难度,这是一件比较好的亲子活动,是促进亲子关系的好时机哦!家里有小孩子的朋友们可以做起来啦,不过一点要让孩子远离锅,就怕不小心烫到,如果宝宝太小了也不太适合哦!

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