大家好，今天来为大家分享花梨之乡酒的一些知识点，和棠梨花香酒 *** 表的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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一、浙江上虞特产:谢塘黄花梨
谢塘黄花梨是浙江省绍兴市上虞区谢塘镇的特产。谢塘镇黄花梨因其汁多、味甜、皮薄、爽口，深受广大消费者喜欢，产品在市场上十分走俏。
上虞产梨历史悠久，南宋《嘉泰会稽志》就有“虞产青消梨”的记载。 *** 导演谢晋的故乡——谢塘，地处上虞东北部，杭州湾南岸，土质适合黄花梨生长。“手把明月珠，打落金色梨。”黄褐色的梨子宛如蜜罐，肉白脆嫩，汁多味甜，口味上乘。当北方的砀山梨、莱阳梨、雅梨等尚未上市时，黄花梨已成熟开摘，自然成了百姓家中的时鲜果品。
谢塘镇有近万亩“江南梨园”，其主打品种翠冠梨，皮薄多汁，细嫩甘甜而爽脆，耐贮运，是符合出口标准的早熟梨品种，种植面积达4000多亩。翠冠梨人称“六月雪”，是盛夏解渴的时令佳品，有“百果之宗”的美誉。
谢塘是浙江省更大的黄花梨生产基地，被浙江省林业厅命名为“浙江省黄花梨之乡”；同时被认定为黄花梨省级无公害基地和国家级无公害农产品，2006年获农业厅精品水果金奖。
谢塘黄花梨其果实略呈圆锥形，一般重180克左右，更大可达600克。果皮黄褐色，肉质细白脆嫩，汁多味甘，清淡宜口，果芯细小，是深受消费者喜爱的水果新秀。黄花梨含有多种营养成分，如每100克果肉含维生素C 4mg，维生素P 0.1 mg，维生素B1 0.02mg，维生素B2 0.01mg，类胡萝卜素0.01mg，蛋白质0.1g，脂肪0.1g，糖9g，粗纤维0.6g，灰份0.4g，钙5mg，磷6mg，铁0.2mg，热量217KJ。梨不仅营养丰富，而且还有很高的医疗价值。据《本草纲目》记载有润肺凉心，消痰降火，解疮毒、解毒等作用。中医学认为梨 *** 甘寒，有润肺、清心、止咳、消痰、解肺热、祛火盛、治酒毒及胸闷气短等功效。还可用于感冒、支气管炎、咳嗽、烦渴失音、便秘等的治疗。
黄花梨由原浙江农业大学于1962年育成，引入谢塘试种。由于黄花梨具有适应 *** 广、结果 *** 好、抗逆 *** 强、栽培管理容易等特点，因而在谢塘得到大面积推广栽种。近几年陆续引进“翠冠”、“新世纪”、“长寿”、“幸水”、“西子绿”等优良品种。
目前，谢塘镇已初步形成以谢家塘村、晋生村、岑仓村、建塘村四个市级专业黄花梨种植示范村为龙头，向四周辐射的种植格局，万亩黄花梨基地已初具规模。梨农严格按照无公害标准化技术规范进行 *** 作，积极应用梨果套袋等新技术，并注册了“谢塘”牌商标。
谢塘黄花梨这个水果新品，已迅速向周边乡镇及其全市辐射扩大种植，至今上虞全市黄花梨种植面积达1.7万亩，年产量为1.2万吨。黄花梨销售市场也颇具规模，除畅销福建、江西、安徽等地外，正向南北大城市进军。
二、黄花梨树和黑花梨的区别
学名：降香黄檀，树种拉丁名为:DalbergiaodorifereT.chen，商品名为:scentedrosewood，又称海南黄檀、海南黄花梨（D.hainanensis.
产地：中国海南岛吊罗山尖峰岭低海拔的平原和丘陵地区，多生长在吊罗山海拔100米左右阳光充足的地方。
黄花梨实为呈黄褐色的“花梨”或“花榈”。是明清硬木家具的主要用材，以心材呈黄褐色者为好。明，清时考究的木器家具都选“黄花梨”制造，其纹理或隐或现，色泽不静不喧，被视作上乘佳品，备受明清匠人宠爱，特别是明清盛世的文人、仕大夫之族对家具的审美情趣更使得这一时期的黄花梨家具卓而不群，无论从艺术审美、还是人工学的角度来看都无可挑剔，可称为世界家具艺术中的珍品。
黄花梨主要产于我国的海南省，其木材的名贵程度仅次于紫檀木，是因为黄花梨木的木 *** 极为稳定，不管寒暑都不变形、不开裂、不弯曲，有一定的韧 *** ，适合作各种异形家具，如三弯腿，其弯曲度很大，惟黄花梨木才能 *** ，其他木材较难胜任。黄花梨木与其他木材的特点比较相近且容易混淆，最主要的是易与花梨纹紫檀混淆。这种花梨纹紫檀木主要产地是两广和海南岛，有的书称之为海南紫檀，也有称为 *** 檀，因 *** 及周边国家也生长有这种树。
黄花梨木色金黄而温润，心材颜色较深呈红褐色或深褐色，有屡角的质感。黄花梨木的比重较轻，可能比红木（酸枝木）还要轻工一些，放入水中呈半沉状态，也就是不全沉入水中也不全浮于水面。黄花梨木的纹理很清晰，如行云流水，非常美丽。最特别的是，木纹中常见的有很多木疖，这些木疖亦很平整不开裂，呈现出狐狸头、老人头及老人头毛发等纹理，美丽可人，即为人们常说的“ *** 脸儿”。明代及清代早期 *** 高档的家具大多是用黄花梨木所制，由于前朝过量采伐而使得清代中期以前黄花梨木材急剧减少及至濒临灭绝，所以后来采用红木代替。从已出版的明清家具资料看，黄花梨木有大材，宽半米、长两米的独板平头案都可以见到。
黄花梨木家具 *** 产地以苏州为 *** ，做工规范，精工细做，是典型的苏式家具。另外南方两广及海南岛等地明清时期也生产黄花梨木家具，称之为广作或广式家具，其做工略粗，不及苏式家具精细。花梨纹紫檀木质坚重，比红木的比重还要大，放入水中即沉水底，棕眼较小，呈蟹爪状和牛毛纹状，经打磨后木的表面细嫩得如小儿肌肤。材质比黄花梨优，木的色泽比黄花梨木更深，呈橙红至深琥珀色，也有的花梨紫檀家具的表现由于年代久远而失蜡呈灰褐色。木纹中亦有 *** 脸纹，但这些 *** 脸纹与黄花梨木纹中的 *** 脸纹微有差别，花梨纹紫檀木的 *** 脸纹绝大多数呈圆形，有的有眼有嘴，但少见有老人头和老人头毛发的纹理。另外，花梨纹紫檀木锯断面有浓浓的蔷薇花梨味亦是很独特的。
再有，因花梨纹紫檀木生长在 *** ，雨水不够充足，木心空洞较多，正所谓十檀九空（心），也是因为木心空洞我，所以花梨纹紫檀木很少见有大材。另外有一个很容易识别的特点就是花梨纹紫檀木油质较重，用手指轻轻一刮即起油痕，黄花梨木的木质虽然温润光亮，但没有这么重的油质感。以上几点是花梨纹紫檀木与黄花梨的区别。另外还有一种是草花梨木，产地亦在南方，其木质粗疏，棕眼大，像铁梨木（南方人称为铁梨紫荆木或东荆木）的纹理一样粗糙。木色浅黄至黄，干涩无光泽，亦 *** 脸纹，材质比黄花梨木相差甚远，碰到这种木材的家具不用细细研究也容易区分。
瘤体，又称瘿木（影木）。“瘿，树瘤也、树根。”（《格古要论》）。瘿木非指某一树种，而是指树根部位结瘤，或树干结瘤部位的木材。北京匠师谓之“瘿子”。此处木材纹理特殊，有旋转的细密花纹，加之少有，是一种珍稀木材。其中以花梨瘿及纹路似画者为最上品。花梨木本身含有杀菌特殊油脂，故很难产生病态，所以花梨木的瘤体可谓贵重之极。黄花梨主要产于我国的海南省，其木材的名贵程度仅次于紫檀木，是因为黄花梨木的木 *** 极为稳定，不管寒暑都不变形、不开裂、不弯曲，有一定的韧 *** ，适合作各种异形家具，如三弯腿，其弯曲度很大，惟黄花梨木才能 *** ，其他木材较难胜任。黄花梨木与其他木材的特点比较相近且容易混淆，最主要的是易与花梨纹紫檀混淆。这种花梨纹紫檀木主要产地是两广和海南岛，有的书称之为海南紫檀，也有称为 *** 檀，因 *** 及周边国家也生长有这种树。
花梨木色彩鲜艳，纹理清晰美观，我国广东、广西有此树种，但数量不多，大批用料主要靠进口。据《博物要览》记载：“花梨产交（即交趾）广（即广东、广西）溪涧，一名花榈树，叶如梨而无实，木色红紫而肌理细腻，可作器具、桌、椅、文房诸器。”《广州志》云：“花榈色紫红，微香，其纹有若 *** 面，亦类狸斑，又名和‘花狸’。老者纹拳曲，嫩者纹直，其节花圆晕如钱，大小相错者佳。”《琼州志》云：“花梨木产崖州、昌化、陵水。”明代黄省曾《西洋朝贡典录》载：“花梨木有两种，一为花榈木，乔木，产于我国南方各地。一为海南檀，落叶乔木，产于南海诸地，二者均可作高级家具。”书中还指出，海南檀木质比花榈木更坚细，可为雕刻用。按《古玩指南》第二十九章所说：“花梨为山梨木之总称，凡非皆本之梨木，其木质均极坚硬而色红，惟丝纹极粗。”
我国自唐代就已用花梨木 *** 器物。唐代陈藏器《本草拾遗》就有“榈木出 *** 及南海，用作床几，似紫檀而色赤， *** 坚好”的记载。明《格古要论》提到：“花梨木出男番、广东，紫红色，与降真香相似，亦有香。其花有 *** 面者可爱，花粗而色淡者低。广人多以作茶酒盏。”侯宽昭的《广州植物志》介绍了一种在海南岛被称为花梨木的檀木“海南檀”。海南檀为海南岛特产，森林植物，喜生于山谷阴湿之地。木材颇佳，边材色淡，质略疏松，心材红褐色，坚硬。纹理精致美丽，适于雕刻和做家具之用。
从以上记载可知，所谓花梨木品种当在两种以上，而黄花梨即明代黄省曾《西洋朝贡典录》中所介绍的“海南檀”。
还有一种与花梨木相似的木种，名“麝香木”。据《诸番志》载：“麝香木出占城、真腊，树老仆淹没于土而腐。以熟脱者为上。其气依稀似麝，故谓之麝香。若伐生木取之，则气劲儿恶，是为下品。泉人多以为器用，如花梨木之类。”
花梨木也有新、老之分。老花梨又称黄花梨，颜色由浅黄到紫赤，色彩鲜美，纹理清晰而有香味。明代比较考究的家具多为老花梨木制成。新花梨木色赤黄，纹理色彩较老花梨稍差。
花梨木的这些特点，在 *** 器物时多被匠师们加以利用和发挥，一般采用通体光素，不加雕饰，从而突出了木质本身纹理的自然美，给人以文静、柔和的感觉。
黄花梨是一个文学名称，从古到今没有一种树叫“黄花梨树”。它有一个新学名，叫“降香黄檀”。至于这种木材有几个品种，目前尚没有准确说法。以肉眼观察，黄花梨木大致分两类。一类色浅，呈棕 *** ；一类色深，呈棕红色。这两类黄花梨木区别明显，其特征有同有异。
浅色黄花梨的光泽一般较强，即便年久失蜡，稍加整理，就会闪着幽幽的光。份量略轻，纹理清晰流畅，不暖昧。这种浅色黄花梨所制的家具，北方发现的占大多数，尤其城市中的明式家具，以浅色黄花梨多见。深色黄花梨以目测感到油 *** 大，因而光泽不如浅色黄花梨。两者比较，深色黄花梨份量重一些，纹理上也不如浅色的清晰。这类黄花梨家具的出身往往南方多于北方。
黄花梨家具木质的辨识困难往往出于三个方面。一是与红木不分。深色黄花梨，要是使用的年头久了，保存状态又不好，乍一看与红木非常像。其实从本质上判定，黄花梨木的木 *** 小，故变形率也小，体轻而温和。把握这点，其它问题就可以迎刃而解；二是与草花梨不分。草花梨的出现是由于黄花梨木材断绝，作为补充而在晚清至 *** 出现于市场的，在硬木中最为低档。其木质粗疏，棕眼过大，色土黄而无光泽；三是与新黄花梨木不分，新材份量也比老材黄花梨木重，木纹含黑线过多而且生硬，因此许多木纹过于漂亮抢眼的反倒是新黄花梨木。
了解黄花梨木的特 *** ，对辨识其材质十分重要。比如黄花梨木有很强的韧 *** ，不像红木那样脆。木匠在施工中辨识黄花梨木和红木十分容易，在刨刃口很薄的情况下，只有黄花梨木可以出现类似弹簧外形一样长长的刨花，而红木只出碎如片状的刨屑，有关这点任何一名硬木木匠都很清楚。
以上是辨识黄花梨木的初级阶段，更重要的是从造型上判断，黄花梨家具盛行的十七、十八世纪，已将黄花梨家具定了位，造型虽千变万化,文人化的本质却非常统一。从本质上理解黄金时代的中国明式家具，再加上对黄花梨木物理 *** 的了解，辨识黄花梨就会变得十分简单。
很长一段时期，我们对黄花梨家具的认识进入误区，以为明式黄花梨家具大都是明朝生产的。而事实上恰恰相反，黄花梨家具生产的黄金时代是清前期至乾隆这一百多年，嘉庆以后就几乎不再生产。原因是明晚期嘉靖万历两朝，宫廷家具均以漆器为主。华丽的漆制家具占领市场，黄花梨家具显然不是主流。而清式家具由宫廷形成后才进入民间，这需要一定的时间，与人们的想象会有不小差距。因此，不能仅以“明式”、“清式”来断定年代。其实，绝大部分古家具的断代都是由制做手法提炼成“符号”以后综合决定的，了解细微变化，对判定明式家具孰明孰清才颇为重要。
黄花梨是由浙江大学园艺系沈德绪教授培育而成的砂梨品种。1984年引入周巷镇种植，由于黄花梨早熟抗病、品质较佳，栽培面积不断扩大，逐渐成为宁波市砂梨的主栽品种。到2000年，慈溪市黄花梨种植面积已达4.6万亩，其中周巷镇就在3万亩以上，周巷镇因此被 *** 有关部门命名为“中国黄花梨之乡”。
黄花梨果实呈圆锥形，皮呈黄褐色，一般单果重 *** 克左右，果心较小，肉白而脆嫩，汁多而味甜，口味明显比一般梨要佳。特别是黄花梨在8月中旬即能成熟，此时北方梨如砀山梨、莱阳梨、雅梨等均未上市，黄花梨自然成了百姓家中的时鲜果品。
三、广西柳江特产:里高青花梨
1、里高青花梨是广西壮族自治区柳州市柳江县里高镇的特产。青花梨属于特早熟梨品种，里高镇有广西境内更大的青花梨种植基地。柳江县里高镇被称为“青花梨之乡”。
2、里高镇位于广西中部、柳江县西南部，距柳州市区46公里；东临三都镇，南接百朋镇，北与土博镇毗邻，西与忻城县安东乡、大塘镇交界。里高镇有广西境内更大的青花梨种植基地。青花梨是近年由 *** 引进的优质水果品种，凭借着其肉质细嫩，果汁丰沛，口感香甜的优势，俨然已成为水果家族中的新宠儿，广受各地商客的青睐。
3、2003年以来，里高镇不断优化产业结构调整，引进青花梨种植，开展青花梨“优果工程”，与广西大学园艺系共建青花梨产学研示范基地。2011年，全镇青花梨种植面积超过667公顷，总产量达1 *** 0吨，产值3750万元。每年春暖花开之时，梨花盛开，形成一道靓丽的花海景观。
4、黄花梨不仅营养丰富，而且还有很高的医疗价值。据《本草纲目》记载有润肺凉心，消痰降火，解疮毒、解毒等作用。中医学认为梨 *** 甘寒，有润肺、清心、止咳、消痰、解肺热、祛火盛、治酒毒及胸闷气短等功效。还可用于感冒、支气管炎、咳嗽、烦渴失音、便秘等的治疗。
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