大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于花旗参之乡，花旗参哪里出产的更好这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、人参的分类和功效
作为商品人参，名目十分繁多，分类颇为详细，各式各样。一般来说，有按栽培方式命名的，如野山参、移山参等；有按产地不同而命名的，如吉林参、辽宁参、石柱参等；有按炮制 *** 命名的，如红参、白糖参、生晒参等；也有两种情况兼顾的，如 *** 红参，吉林野山参等。
以栽培方式和生长环境而言，人参可以分为野山参、移山参和园参三种。野山参又名野山人参、山参。顾名思义，它是自然生长于山野之中，而非人工栽培的人参。吉林省是人参的故乡。我国的野山参主要生长在吉林省境内的长白山和黑龙江省境内的大、小兴安岭地区，而以长白山林区最多，且又高度集中于抚松县和集安市。吉林长白山的野山参，以其补力宏厚，参味浓郁，质量纯正而著名，在国际上声誉极高。野山参的生长周期甚长，据史料记载，人参的寿命约400年左右。其生长速度极为缓慢，一般来说，需要20～30年时间才能长到15～16克， *** 萌发最短也要20～22个月。加之自然生长，缺少必要的管理，故物以稀为贵，从而备受人们的青睐， *** 极高，有的甚至“价值连城”。素有“人参之乡”美誉的吉林省抚松县，野山参资源丰富。
把幼小的野山参移植于田间，再行人工培育成长，或者将人工种植的幼小园参，移植于山野，让其自然长成，这种人参统称为移山参。
由人工栽植培育而长成的人参，叫做园参，又称秧身。人工栽培的人参需要6～8年才能采挖。每年9～10月间，采挖生长6年以上的家种人参的地下根茎全株，防止折断须根及支根，洗净泥土，除去茎叶，即得“园参水子”。园参水子须得加工炮制方可入 *** 使用。仅仅靠采集自然生长、数量极少的野山参，杯水车薪，远远解决不了社会对人参需要量的增加。因此，进行园参种植，是历史发展的必然。当今，由于国内外人参需求量剧增，栽培工艺不断发展，人参的栽培面积也逐年扩大，产量和质量均大有提高。园参已成为商品人参的主要来源，供广大人民医疗保健使用。
自然环境和生长条件的差异，导致人参有野山参、移山参和园参的区别。当然，山参与园参都是名贵的中 *** 材。 *** 效成分只有量的多寡之分，决没有质的差别。据分析，山参的有效成分高于园参的40～50倍。由此可见，山参最为珍贵，移山参次之，园参再次之。因园参产量较多， *** 也相对便宜，故而最适宜家庭进补时选用。
商品人参通常还以产地来命名。历代医家都非常推崇使用地道 *** 材。所谓“地道 *** 材”，是古代医家无数次临床实践的经验总结。他们发现某些地区所生长的 *** 材，质量特优， *** 效特好，远非其它地区的同种 *** 材所能比拟和替代。久而久之，相沿成习，医生在处方用 *** 时，冠以产地而写作吉林参。何以同科同属同种的人参，吉林参却功高一筹呢？现代科学的发展，检测手段的提高，提示了“地道 *** 材”的某些奥秘。除了产地特定的环境、气候诸多因素以年，土质中微量元素含量的多少，直接影响 *** 材的质量。因为微量元素在地球表面的分布和含量是不均匀的，此一地，彼一地，差距甚大，所以，由于产地不同， *** 材中含有的微量元素亦相差悬殊，使“地道 *** 材”具有特别的效力。我国是人参的故乡，主产于我国东北地区的人参，也就更加名闻遐迩，独具特色。
我国著名的人参产地有吉林、辽宁两省，故有辽参、吉林参的区别。品种较好的有以下几种：
吉林人参：吉林省是我国人参的主要产区，在世界上也是首屈一指。年产量占全国人参总产量的80%左右，占世界总产量的50%。1984年吉林省人参产量为1000吨， *** 跃升到15535吨。每年都有成千上万吨的人参从这里销往国内外，满足人们医疗保健的需要。吉林省抚松县是我国产人参最多的县，质量居吉林参之首。抚松人参的年产量约占吉林省的60%。这里人工栽培人参的历史有300年左右。抚松的自然条件对人参的培植十分有利，长白山森林中阴凉、湿润、肥活的腐殖质土层、散射的阳光，给人参的生长提供了得天独厚的条件。抚松被称为“人参之乡”，而集安则有“人参故里”之美誉。
宽甸柱参：我国的柱参素称“园参之冠”。这种柱参体长、皮老、纹深，有珍珠疙瘩须，形状类似野山人参， *** *** 较强， *** 用价值如同山参，故行家称之为“赛山参”。柱参的故乡为辽宁省丹东市宽甸县下露河乡石柱子村，柱参之名由此而来。柱参不仅 *** 用价值甚高，而且是我国出口换汇的名贵 *** 材。
*** 参：又名 *** 参，有百济参和新罗参的区别。因其主根笔直单一，少有分叉，故又有别直参之称。 *** 参和我国东北人参是同科同属的同一品种，仅为产地不同。 *** 参原产于 *** 北方的深山幽谷中。商品 *** 材可分为人工栽培和野生两大类，同时又有 *** 红参和 *** 白参的区别。 *** 野山参由于产量稀少供不应求，现在多以栽培参代替，市售的 *** 参多数为人工栽培的。据考证， *** 人工栽培人参的历史达 *** 之久，但从16世纪开始，才有现今栽培 *** 的记载。
东洋参：产于日本的人参，习惯上称作东洋参，野生者少，以栽培为主。因加工 *** 不同，也有东洋红参和东洋白参两种。
在多种多样的商品人参中，以吉林参质量更好，优于 *** 参。但传统习惯，一直误认为 *** 参优于国产参。经科学鉴定，我国人参所含的人参皂甙、氨基酸、挥发油等主要成分，都高于 *** 参，而仅淀粉一项稍低些。由于中国人参淀粉含量偏少，加工后形态显得干瘪，外观质量不如 *** 参饱满。因此，不仅给人造成国产参质量低于 *** 参的印象，而且在国际市场上也卖不出好价钱。两者 *** 相差悬殊。但从内在质量上看，国产人参超过 *** 参，这是毋庸置疑的。因此，我们若选参进补保健使用时，切勿拘泥成见。
炮制，又炮炙，是指 *** 材在作为 *** 物应用之前，经过不同加工处理过程。炮制目的是增加 *** 物的疗效，减轻或祛除其毒 *** ，或便于贮存。采集到的新鲜人参，必须经过复杂的加工炮制，然后才能成为各类商品人参和入 *** 使用。我国人参加工技术有着悠久的历史，红参就是我国最早研制出来的。据史 *** 载，当年清太祖努尔哈赤在兴京称汗，建立清王朝，他的财政来源，很大一部分是人参收入。他在建立后金 *** 之前，女贞人就经常跑到深山老林中挖取山参，拿到抚顺马市同明朝商人交换商品，为了防止所采集到的山参霉烂变质，努尔哈赤别出心裁，发明了将鲜人参蒸熟再行晒干的 *** ，以便于保存，这就是今天所说的红参。这种 *** 一直持续流传至今。其实，我国人参加工炮制工艺的历史可能远远早于清代，最早可追溯到唐朝。据说，唐代鉴真和尚东渡日本，带去的就是经过某种 *** 炮制的人参。此后，国外才随之进行仿制加工。
人参质量的优劣，疗效的高低，和加工炮制的 *** 有着密切的关系。采集到的新鲜人参，不但要保持人参形态的完整无损，还必须用潮湿器皿密封起来，到加工的时候才能取出炮制。如果保存不当，就会变成干瘦无浆，俗称“走浆”。走浆的人参，即使加工技艺再高，也不能使人参变得丰满，这就直接影响了人参的外观质量。
人参的加工炮制 *** 多种多样，有直接蒸晒的，还有加入副 *** 品的。由此而制出的人参商品，形态各异，色彩纷呈，而且名称也各不相同，其 *** 理功用也相应有所侧重。因此，掌握一些这方面的知识，对于合理选用人参，大有裨益。
因炮制加工 *** 的不同，从参大致可以分为四大类：即红参类、糖参类、生晒参类和其它类。
红参类：把新鲜的人参剪去支根及须根，洗刷干净，放入笼屉中蒸制两次，至参根变成 *** ，皮呈半透明状。取出以后，烘干或者晒干，即成为红参。干后的红参颜色红润，亦有褐 *** 的，气味浓香。常用的商品有红参、边条参等。
糖参类：将新鲜人参洗刷干净，放置于沸水中浸泡3～7分钟，捞出以后，再投入凉水中浸10分钟左右，取出晒干，干后用硫黄熏制。然后，用特制的针沿参体平等或者垂直的方向扎上无数的小孔，再把它浸泡于浓糖水（100毫升水中溶135克糖）中24小时。取出后曝晒一天，再将毛巾打湿，包住晒干的人参，使其软化，进行第二次扎孔，再浸入浓糖水中24小时。取出，冲去浮糖，晒干或者烤干，即成为糖参。常用的商品有白人参（为园参水子或移山参水子的加工品）等。
生晒参类：把新鲜人参洗刷干净，在日光下晒一天，然后用硫黄熏制晒干即成。常用商品有生晒参、白干参、全须生晒参等。
其它类：这类的加工 *** 和前三类不相同，常用的商品有：①掐皮参：其加工 *** *** 和糖参有相似的地方。先将鲜人参用沸水沾1次，在参的下部沾的时间稍久一些，从而成为粉红色，去掉粗皮，再把人参的周身拍破，扎成许多孔，放入糖液中浸泡 *** ，次日将其捞出，晒到将要干时，去掉表皮上的糖，用手掐成许多小坑，俟晒干后均变成麦粒小纹即成。还有一种 *** ，是将从糖浆中捞出的人参，用微火烘烤，使皮与内部分离，再用竹刀轻扎外皮，使其呈点状而成。②大力参：将新鲜人参放在沸水中浸煮片刻，取出后晒干或者烘干。
产地：和国产的人参为同一品种，只是因为产于 *** 和韩国，故而得名。现在市场上的大多是韩国参。采挖时通常要选择6年以上、浆水足、身长的参条。 *** 参也按制法不同分为红参和白参两种。
红参：用高温蒸汽蒸2小时直至全熟为止，干燥后除去参须，再压成不规则方柱状。功效：温补。
白参：多选用身短、质较次的 *** 参，用沸水烫煮片刻，然后晒干。功效： *** 温和。
早在两千多年前，人们就逐渐发现人参有大补元气、宁身益智、益气生津、补虚扶正、延年益寿之功效，被誉为“益气要 *** ”。现代医学也证明，人参除了能滋补强身外，在防癌、抗衰老、治疗胃和肝脏疾病、糖尿病等方面均有疗效，故近年来人参越来越受到人们的青睐。
人参不管是单独煎煮，还是浸酒、煲汤、炖肉，都具有很好的补益气血作用。同时，服用人参也应根据自身体质情况和人参的 *** 能来选用，这样才能充分发挥人参的调补作用，达到补益身体的目的。以下这些是人参在配伍服用时应该注意的问题：
有火不宜补。中医历来有“虚则补之，实则泻之”的治病原则，凡有高热、烦躁、 *** 干、 *** 黄的人，不宜用人参进补。
儿童服用人参和人参类补品可引起 *** 早熟，不利于生长发育，所以也应予注意。
睡前不宜服。人参对大脑皮层有兴奋作用，睡前服人参易导致失眠和饱闷。中医认为人参更好在早晨空腹服用，稍做活动后再进早餐，既利于吸收也不会滞气。
勿忘忌口。自古就有人参与萝卜不宜同服的说法。另外，茶叶、咖啡中的成分可与 *** 物中的某些成分发生化学反应，产生沉淀，降低 *** 效。所以服用人参时，应注意勿与萝卜、浓茶、咖啡等同服。
人参的种类因分类 *** 的不同而不同。
从植物学上人参的种类可以分为两种：一为五加科植物人参的根；一为五加科植物西洋参的根。
从中 *** 炮制学上和功效上而言，人参可以分为：
生晒参：即用五加科人参的根，经过晒乾，润透，切薄片而成。现代多为人工栽培的人参制造而成。
红参：是用五加科人参的根，经过蒸制后，润透，切片而成，因为颜色为红色，所以称为红参。现代也是由人工栽培的人参制造而来。
野山参：是野生的五加科人参的根。
西洋参：是五加科植物西洋参的根，主要产於美国，加拿 *** 国等，又名花旗参。
从人参的产地来分，人参可以分为：吉林人参， *** 人参(又名： *** 参，别直参)，以及西洋参。
目前各种分类 *** 都在用，所以，对於一般民众造成不小的困扰，但最常用的分类 *** 还是按照中 *** 炮制学和功效来分类。也即：生晒参、红参、野山参和西洋参。
知道了人参的种类还不够，要想从人参获益处，还必须了解各种人参的功效，然后再根据本身的具体情况，选择适当的人参来补养身体。以下我们就来看看各种人参有什麼不一样的功效。
生晒参：味甘，微苦， *** 平，有大补元气，复脉固脱，补益脾肺，生津安神的功效。
红参：味甘，微苦， *** 温，有大补元气，复脉固脱，益气摄血的功效。
野山参：味甘，微苦， *** 平，功效和红参相似，但力量更大，产量最小， *** 昂贵。
西洋参：味甘，微苦， *** 凉，功效补气养阴，清火生津。
由此可见，人参的种类不同，就有不同的功效，在选择人参的时候，就需要根据本身的需要来选取不同的人参。如本身体质气血旺盛，痰火较重，所以，这种人是不宜 *** 参的，因为人参有很强的补气血功能，以下我们就来探讨一下什麼人应该 *** 参，吃什麼参，以及人参的吃法。
正如古话所说的，是 *** 就有三分毒，所以，使用任何 *** 物都要小心从事，人参也不例外。人参是补 *** ，且以补气为主。所以，使用人参的适用人群主要是有气虚症状者。例如，面色苍白，体虚无力，动不动就气喘吁吁等。又如，贫血症患者，往往兼有气虚证，所以，这类病 *** 可以 *** 参。如果是没有疾病的正常人，为了补养身体，预防疾病，也可以吃一些人参，但不可过量，而且要根据身体状况的不同而选取不同的人参。
一般而言，年老体弱而且身体虚寒的人，可以适当吃一些红参或野山参，如果经济条件不允许吃野山参，也可以吃一些生晒参。
妇女产后体虚者，可以吃一些红参。
一般人进补，可以吃一些生晒参，但不要吃太多。
大出血病人，更好吃野山参，其次是吃红参，再次是生晒参。
体质较热的人，如果要 *** 参，更好选用西洋参或者生晒参。
不适合 *** 参的人包括：高血压患者；脾气暴躁而面色发红者；发热者不宜吃红参和野山参；脾胃虚寒者，不宜吃西洋参。
至於人参的吃法，可以灵活多变，传统上常常用人参炖鸡汤，也可以将人参切片泡水饮用。还可以用人参来做菜。用於出严重血症的患者，一般是用单独一味人参，名为独参汤。
祖国传统医学认为， *** 津液的耗损会直接关系到身体的阴阳平衡，如果 *** 长期疲劳，耗损的津液得不到及时补充，就会影响机体健康。夏季自然环境炎热，容易耗损 *** 的津液，津液少更会感到口渴。同时"火热食气"，大量出汗会令气亦随之而流失，因此觉得精神疲倦、乏力、终日昏昏欲睡。
花儿不滋润就会凋谢，身体不保养就会枯竭。及时服用适量的西洋参，就好比在体内开掘了一口甘泉，随时随地为 *** 自我调节的功能，保证 *** 的正常运作。
现代 *** 理学研究证明：西洋参 *** 凉味甘，除有补气养阴的功效外，还能清火生津，对津液不足，口渴舌燥具有相当的疗效。长期服用，能提神醒脑、生津止渴、调节平衡，可以提高机体的免疫功能，的确是进补强身的上佳之选。
除了日常的保健功能外，经临床验证，西洋参对高血压和心肌营养 *** 、冠心病、心绞痛等亦有一定疗效。对于由心脏病引发的胸闷、心慌心烦等症尤为适宜。同时，西洋参还可降低"化疗"或"放疗"治癌肿引起的 *** 反应，常作为治疗各种癌症的辅助剂之品。
西洋参具有多方面的 *** 理活 *** ，如：
强壮剂具有抗疲劳、强壮体魄作用。
补益剂具有补充 *** 所需，提高机体免疫功能的作用。
抗应激能力具有抗缺氧、抗高温、抗寒作用。
预防和治疗心脑血管疾病具有抗心肌缺血和抗休克作用，并可明显降低血脂。
其它具有抗利尿、镇静、止血等作用。
洋参专家话洋参西洋参主要产于北美洲的加拿大南部和美国北部，大约分布于北纬30-40度，西经67-125度的山地森林中。
又称台 *** 参、潞 *** 参、上 *** 人参、狮头参等，主产于山西、陕西、甘肃及东北等地。功效：本品味甘 *** 平；具有健脾补肺，益气生津等功效；用于脾胃虚弱、食少便溏、四肢乏力、肺虚喘咳、气短自汗、气血两亏等症的治疗。现代研究表明： *** 参能增强机体应激能力，提高免疫力，具有延缓衰老，抗溃疡、抗肿瘤辅助等作用。常用量每日6－15g。
使用注意：实证、热证忌用，正虚邪实证不宜单独服用。
使用 *** ：一般采用先切片再炖服，煎服、煲汤、熬膏、取汁煮粥，打粉作饼、糕等 *** 。
1．服常规用量短期服用人参及其制剂安全 *** 好，偶可见轻度不安、兴奋。长期服用则会出现不适，表现为失眠、抑郁、头痛、心悸、血压升高、 *** 功能减退、体重减轻。国外曾报道133例服用人参及其制剂，两年后分别出现了腹泻、皮疹、失眠、神经过敏、高血压、欣快或忧郁， *** 功能也受到影响。 2．用量过大短期或一次超量服用人参及制剂引起 *** 反应的报道很多。如口服3%人参酊剂200毫升出现头昏、发热，服用500毫升者造成死亡；因疲劳而注射人参注射液4毫升出现休克；一次炖服 *** 红参10克，4小时后出现头痛、烦躁、抽搐；一次炖服红参15克出现头晕、视物模糊、手颤、燥热；一日内煎服红参80克出现呕吐、抽搐、神昏、大 *** *** 、发热、双侧瞳孔不等大，被诊为脑出血，后因急 *** 左心衰竭而死亡；3例新生儿出生当日服人参0.3～0.6克煎剂引起1例死亡，2例中毒。用量过大对神经 *** 、心血管 *** 、消化 *** 、水电解质代谢都有损害作用。报道中的病例多数是自觉乏力体弱，急于峻补正气，结果损伤了机体，甚至导致死亡。临床用人参补益身体，切不可急于求成而超量使用。 3．用 *** 不当人参适用于体虚者，常规用量使用确能纠正虚损状态。但长期服用可出现 *** 中毒样损害。
二、韩国红参有哪些功效
1、红参大补元气，复脉固脱，益气摄血。功效是好，但并非适合所有人食用。
2、 *** 参因为特殊的气候和生长环境使得其生长时间更长，发育的也更充分，被称为“上 *** ”，《神农本草经》称上 *** “养命以应天，无毒……欲轻身益气，不老延年者，本上经”——就是说 *** 参是个好东西的意思。红参经过炮制，一些稀有的人参皂苷被转化出来，功效更明显。
3、 *** 红参与中国红参在化学成分、 *** 理活 *** 等方面基本一致，只是在加工 *** 上有差别。在我国东北地区，特别是长白山山脉，是能种出好人参的地方，是“道地”人参的产地。所以，买红参并不用出国，在家门口就可以买到。
4、当然，人参该不该吃还是要遵医嘱。不过如果需要买人参的话，记得购买带有国家相关主管部门审批认证保健食品标志“小蓝帽”的产品。
5、一、人参，为五加科植物人参的干燥根，高30~70cm，为多年生草本。主要生于我国东北地区，目前市场销售的人参多以人工栽培的园参为主。
6、二、西洋参又名洋参、花旗参，为五加科植物西洋参的干燥根，高25~30cm。多生于北美洲山野森林，我国也有人工栽培。
7、三、 *** 参又名 *** 人参，因我国古时称 *** 国产的人参而得名，是从我国引种至 *** 的，为人参的野生变种品。目前 *** 参主要产自 *** 半岛的北部，我国中 *** 市场中目前流通的 *** 参多为人参经炮制而制得的红参。
8、四、人参晒干或烘干后称为“生晒参”；人参的鲜根用 *** 若干小孔，用糖水浸泡后晒干，称为“糖参”；人参用高温蒸制两小时直至全熟，干燥后除去参须即制成“红参”，所以红参并不是一个品种。
9、参考资料来源：人民网-红参真的那么神奇吗？
三、人参的主要产地在哪里
1、中国人参的主要产地在东北吉林长白山、敦化一带。
2、更大的人参交易市场在吉林抚松万良长白山人参市场。长白山人参主产区在吉林省抚松县，抚松县位于吉林省东南部。松花江上游，长白山西北麓，这里出产的人参被誉为东北三宝之首，在明代已认识到人参的产地以吉林为更优，尤以抚松人参为更好。
抚松在1995年获国家命名“人参之乡”，列全国同期命名“百特”之首。
3、吉林集安市、北京怀柔、宽甸满族自治县振江镇石柱村都是其知名的人参产地。
4、辽宁省、黑龙江省也都有一些地区山庄种植与培育人参品种。
我国很多地方都有大面积种植与加工国产西洋参及 *** 参的基地，如北京怀柔就是国产西洋参的加工种植基地，吉林白山市的国产 *** 参也很常见，并且品质较之进口西洋参及 *** 参也不差多少。
1、韩国正官庄 *** 参的生产加工种植基地就在锦山市。
2、 *** 长寿牌 *** 参的生产加工种植基地就在开城市。
1、西洋参原产于美国北部到加拿大南部一带，以威斯康辛州为主。
2、通常照产地分成(一般所称的)花旗参与加拿大参;两者虽然同种，但因为气候影响，前者的参面横纹比后者更明显，有效成分含量也较高。
日本红参、 *** 人参等因为生产量太小，品质也远不如以上5个国家就暂且不讲。
四、靖宇西洋参是哪里的
靖宇西洋参是一种享有盛誉的农产品地理标志产品。这种西洋参，也称作花旗参，以其独特的医疗价值而成为一种珍贵的补益 *** 材。它具有 *** 寒、味苦的特点，能够益肺阴、清虚火、生津止渴。在中医临床上，常用于治疗肺虚久咳、失血咽干、口渴和虚热烦倦等症状。因其 *** 效温和，深受患者喜爱。西洋参最初原产于北美洲的加拿大东南部以及美国东部地区。自1980年中国成功引种以来，发展迅速。白山市经过近20年的发展，已成为中国主要的西洋参产区之一。靖宇县更是被国家命名为“西洋参之乡”和“种源基地”。
（白山）地域范围的靖宇县位于吉林省东南部，长白山西麓，松花江上游。其地理坐标为东经126°30′00″～127°16′00″，北纬42°06′00″～42°48′00″，平均海拔高度为775米，县城区海拔为549.2米。西洋参的保护范围涵盖了靖宇县的8个乡镇，包括赤松乡、蒙江乡、三道湖镇、花园口镇、龙泉镇、那尔轰镇、景山镇和靖宇镇。全县西洋参种植面积达到150万平方米，总产量达到9000吨。
产品品质特 *** 方面，靖宇西洋参具有以下特点：
（1）外在感官特征：靖宇西洋参呈纺锤形、圆柱形或圆锥形，长度在3－12厘米之间，直径0.8－2厘米。表面呈浅黄褐色或黄白色，有明显的横向环纹和线状皮孔，以及细密的浅纵皱纹和须根痕。芦碗半圆形且鲜明，质地坚实，不易折断，断面平坦，呈浅黄白色，略显粉 *** 。
（2）理化指标：靖宇西洋参的根茎富含甙类，主要是人参皂甙(Panaquilon)；还含有挥发油、树脂等成分。人参皂甙Rg1、Rb1和Re的含量≥2.0%，总灰分≤5.0%，水分≤13%，水解后主要得到人参二醇；同时含有人参三醇和齐墩果酸。
（3）安全要求：空气质量需符合GB3095-82环境空气质量标准；灌溉水质量应符合GB5084- *** 农田灌溉水质标准；土壤标准应符合GB15618-1995土壤环境质量标准。产品标准则严格遵循国家 *** 典2005版的规定。
OK，关于花旗参之乡和花旗参哪里出产的更好的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
