石柱有什么好玩的地方?石柱有什么好吃的美食

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大家好,今天给各位分享石柱有什么好玩的地方的一些知识,其中也会对石柱有什么好吃的美食进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 石柱著名小吃有哪些,有哪些好玩的
  2. 石柱的旅游景点有哪些
  3. 石柱有什么好玩的地方哪些景点必去
  4. 重庆市石柱县有什么好玩的地方

一、石柱著名小吃有哪些,有哪些好玩的

1、莼菜,古时为贡品,至今已有1600多年的历史,《晋书》记载“莼菜鲈脍、王爵慕之”。莼菜属多年生睡莲城草本植物,是江南“三大名菜”(菱白、鲈鱼、莼菜),含蛋白质、糖、铁和天门冬、亮氨酸等多种营养成份,有消肿、解毒、美容、减肥之功效,日本、美国、韩国、中国的医学专家确认莼菜可治疗胃癌、食道癌等多种疾病。目前,在世界上除我国石柱黄水、杭州西湖、利川佛宝山三大莼菜基地外,只有日本尚有少量栽培。

随着石柱黄水国家森林公园的旅游开发,莼菜已被生产成各式包装的旅游商品,畅销东南亚、日、韩、美、新加坡等国家和地区。“吃山珍,喝连茶,品莼羹”已成为独具土家特色的新饮食文化 *** 。莼菜田畴也成为黄水国家森林公园里一道极具观赏价值和经济价值的独特景观。

石柱土家族自治县黄水镇的万胜村、洋洞村、黄水社区、七龙社区,冷水镇的八龙村、河源村、天河村,枫木乡的石鱼村、双塘村、风竹村、枫木村,共计3个乡镇11个村社。地理坐标为东经108°23′~108°33′,北纬30°07′~30°18′。

2、“倒流水”——位于石柱土家族自治县西北角,现为大歇镇流水行政村委会所在地(曾经是原石柱县凤凰乡 *** 所在地),下属行政组5个,共有1500多人,土家族人口1300多人,占90%以上,方圆约20平方公里,地处海拔近1000米,位于忠(县)、丰(都)石(柱)三县交汇处,与忠县石子乡、同合乡、丰都县太运乡、龙孔乡接壤。倒流水乡场自解放前至今有赶集历史(现赶二、五、八)。其地形有上街、下街之分,下街自然水流方向与上街雨天屋梁(屋檐)的流水方向形成逆向(即Y字形)走势,所以旧时称“倒流水”,后来简称“流水”而得名。

经考证,“倒流水”豆腐干早起于清朝末年,距今已有百多年历史。当时乡场上居住有20多户人家,均为土家族,人口100多人,其地理位置距县城有45华里,是石柱进山出河(长江)的重要门户,那时没有公路,交通及不方便,主要靠人力肩挑背扛将物资经“倒流水”进出送达长江边忠县的洋渡(溪)乡和乌杨镇终转,由此这个乡场便成为来去人员的重要客栈。经过从县城出发上、下大山的长途跋涉,到达“倒流水”时正是“背脚子”(下力汉)和赶集人们晚上歇脚住宿的时候,一到晚上,整个场上生意繁忙,来往人员络绎不绝,生意的吆喝声,霄夜喝酒猜拳声,到点落脚歇气的吼号声不绝于耳。由于达到时间早晚不一,有时甚至通霄达旦,灯火通明( *** 有的提灯笼、有的打火把),那时的倒流水街上食店、栈铺就有推豆腐干卖的习惯,到晚上霄夜时“背脚子”就把它放在籽冒火上烤,待皮起拱泡时取下粘上干辣椒面当下酒菜,喝上二两“烧0”(酒)以解除一天疲劳,第二天又继续上路往河边(洋渡溪)走,然后带回所需东西在此歇脚后再回县城。从此,南来北往的“背脚子”和东进西出的赶集人进进出出、来来往往,有的把豆腐干带在路上作路粮,有的买些带回给家人朋友品尝作礼品,日久天长“倒流水”豆腐干就名扬周边地区,人人赞不绝口。长此以往,便成为地方名特风味食品流传开来。百余年的豆腐干历史,同时也蕴藏着当地丰富的文化,曾流传着民谣:“黄豆角,黄豆黄,收进屋子堆满仓,做成豆干换钱粮,二嫂心里喜洋洋”。“豆腐干,方又方,鸡叫三啼磨成浆,待到正午太阳红,客人到来尝一尝”。“豆腐干,嫰又黄,‘0’一年生意忙(注:当地人把母亲叫0),迎来送往匆匆客,传出流水美名扬”。“豆腐干,香又香,游客带着走四方,买点干盘送亲朋,旅途充饥当路粮”(土家人把礼品称干盘)。

“倒流水”豆腐干,“ *** 传统,精于泉水,工艺讲究”。其 *** 流程共十道:选料必须是当地春黄豆,垒泡(先将黄豆垒破,再经水浸泡2小时左右)、石磨(石磨推成生浆)、烧浆(烧两次开浆)、过滤(用豆腐帕子过滤)、点兑(用胆巴水点兑)、包厢(将豆腐帕子放在上下25格田字方块固定豆腐厢木框内)、压榨(在厢盖上压一桶20公斤重的水或相同重的石墩)、配料(参配佐料,土家秘方)、切划(将豆腐切成四方田字型八公分见方25块,厚2分分)、熏炕(将豆腐块放在竹篾编成的摺子上,用玉米球暗火烟熏,反复翻炕致水份稍干、焦黄即可),整个过程要十个小时以上,一般下半夜前垒好豆子泡至天亮便开始磨成浆,再进行以后程序。特别是炕要把住火喉,一定不能用明火,需三个小时左右。整个 *** 工艺要求步步到位,力求精细。如磨浆粗细、烧开二道浆、包扎到边、榨压适度、佐料成份、水份干湿、炕黄程度等都十分讲究,其主要精华还在于在流水乡场边上“水井湾”竹林山中有一龙洞泉水井,夏天冰冷刺骨,清凉爽口,在炎热夏季凡路过此地行人便有凉爽之感,并喝上一口以解热止渴,其水制成的豆腐干,味道独特,品质细嫩,清香扑鼻,口感可佳。是食用和送亲馈友的佳品,可切片、丝、丁热炒、凉拌、烫用,或烤着吃都十分惹人喜爱。如到此品尝“倒流水”鲜豆花,更是别有风味,其细腻绵杂独具特色。现每到夏天常有城里人前去品尝豆腐宴。

3、独特生产 *** 和灌制工艺,让酒与楠竹一起生长,是目前国内独创的 *** 发酵生产工艺,经第二次自然发酵后,酿成成熟的竹筒酒,采收后只作简单成品加工处理,而不做任何的再生产或密封加工处理。从而让产品始终保持原生态特 *** 。公司 *** 研制的灌制工艺让灌过酒的楠竹不会留下任何灌制过的痕迹,堪称一绝

竹筒酒对楠竹的选择要求海拨高、多雨多雾、空气湿润的环境。公司选择的楠竹林是在石柱黄水平均海拨800米以上山里生长的楠竹,是在任何无工业及生活污染的环境中生长的。

产品采用的是独特的“窖外窖” *** 发酵工艺:即“原酒、种酒、长酒、陈酒”四个流程贯穿于一体,经第二次自然发酵后,酿成成熟的竹筒酒。绿色原生态:采收后只作简单成品加工处理,而不做任何的再生产或密封加工处理。从而让产品始终保持原生态特 *** 。

包装独特,为了维持竹筒酒原生态绿色酒的特色,公司在竹筒上没有经过任何防腐及外包装处理,让酒自然散发酒香、竹香。(竹筒两头均能闻到)酒与楠竹长时间一起生长,楠竹吸收了酒中 *** 和部分酒精,溶入了楠竹的精华后酒中 *** 浓郁竹香,并且喝后不上头,回味无穷。新鲜 *** :产品采收后,竹的清香与酒味浓香完美结合在一起,越新鲜越美味。

谭氏竹筒酒是谭氏家族传统工艺,采用独特的“窖外窖” *** 发酵工艺。用民间秘方,以泸州纯红高梁优质窖酒作基酒注入深山原生态嫩竹竹腔中,让酒在竹腔内释放有害甲醇,而吸收日月之精华,使酒充分渗入到竹的整个生理循环过程中。酒竹之间竹茹相融,“原酒、种酒、长酒、陈酒”四个流程贯穿于一体,经第二次自然发酵后,酿成成熟的竹筒酒。《本草纲目》中记载:竹子“凉心经,益元气,除热缓脾,养血清爽”,鲜竹内膜富含竹衣、竹茹、竹沥、哈多糖、赖氨酸和多种维生素。竹筒酒在生长过程中,饱吸鲜竹之精华、天地之灵气,成品色质犹如琥珀,竹味浓香,自然 *** ,入口绵甜温和,饮之舒经活血、清热去闷。

4、水晶粉丝全系采用高山土豆为原料,以土家人原始的纯手工和现代技术相结合精制而成,色味俱佳,口感舒适的特点,是家庭饮食、款待嘉宾、馈赠亲友的上乘佳品。

5、嘟巴粉(一种用纯天然蕨粉做成的食品,用筷子夹吃时用力要均匀,否则它会滑得像泥鳅,跑到地上去),荫米茶,各种天然野生菌汤及蘑菇,野猪腊排汤锅,土家腊肉腊排,莼菜肉片汤,汤煮山 *** 蛋等。风味小吃:土家酸匝肉,农家天然豆腐,长江豆腐鱼,各种烧烤小吃等。

6、嘟巴粉(一种用纯天然蕨粉做成的食品,用筷子夹吃时用力要均匀,否则它会滑得像泥鳅,跑到地上去),荫米茶,各种天然野生菌汤及蘑菇,野猪腊排汤锅,土家腊肉腊排,莼菜肉片汤,汤煮山 *** 蛋等。风味小吃:土家酸匝肉,农家天然豆腐,长江豆腐鱼,各种烧烤小吃等。

绿豆面以绿豆、大米、绿叶蔬菜以及淀粉、菜油为原料。 *** 时,筛去豆类中的泥砂杂物后磨碎,磨时将磨的进孔填满,使其磨得稍碎,再放容器中加清水浸泡。浸泡时间随季节而定:冬天1昼夜,夏天半日。滗去水时拣去豆皮。大米用清水浸至用手 *** 压呈粉状无硬心,滗去水后备用。将绿叶菜洗净、切碎,同浸泡好的豆瓣、大米拌均匀,然后加适量清水磨成浆,再在磨好的浆中加入淀粉调匀。柴火更好,待平锅三成热时,用兑水的菜油刷一遍锅,然后舀一勺绿豆浆,摊在铁锅中,待绿豆面皮八成熟后,翻一面再烤一会儿取出,放在筲箕上,一张张重叠摊晾,再切成均匀一致的面条。吃的时候,先在碗里放好作料,再把切好的绿豆面条装入漏勺,放沸水中稍烫几秒钟,捞出盛入碗中即可食用。

绿豆面柔中有韧,色泽嫩绿,有豆类和菜汁的清香,营养丰富,物美价廉。

黄水国家森林公园、千野草场、万寿寨、西沱古镇、城里面可以逛逛河滨公园,吊桥公园,其实没什么特别好玩的。

石柱特色有休闲广场的腊排可以去尝尝。绿豆面可以到菜市场买,或者去面馆吃其他地方没有。走的时候还可以到超市买两包干煸牛肉!

石柱有什么好玩的地方?石柱有什么好吃的美食-第1张图片-

两天以内能否转完石柱周边的景点?

如果是我上面说的都要去的话,少说也要一个地方一天时间。。只玩最主要的黄水和千野草场2天够用!

普通的宾馆一般是40-50元一间,环境还不错。好点的也就一两百元。

去石柱玩花不了多少钱!吃住玩500-700元预算。。

6:30分开始,旺季半个小时一班,淡季45分钟-1小时一班,很方便。收班车5:30,但是如果还有乘客,就会有加班车!

二、石柱的旅游景点有哪些

1、石柱是一个可爱的土家族,最近TikTok石柱的一系列 *** 向更多人展示了这颗镶嵌在北纬30度的绿色生态明珠。那么这里有什么好玩的景点呢?让我们来看看它们。

2、进入初冬,万亩森林披上迷人的色彩。在这里发呆一会儿,烦恼就抛在脑后,一颗浮躁的心就有了安放的地方。

3、草原上散落着千奇百怪的石芽,是大自然用石头和水创造的超级景观。虽然崎岖不平,但形态各异。灰色的石簇上点缀着红色的火棘,给寒冷的冬天增添了几分温暖。

4、“如果风筝在暴烈的日子里飞翔,它会在顶峰平静下来;通天下者,见谷忘。”如果你来了,我希望你也有同样的运气。

5、你见过暖阳下的繁华古镇。你见过小雨中独具魅力的古镇吗?

6、雨中的古镇有一种说不出的味道。雨水散落一地,越过古老的屋檐,落在青石路上。浸润了几百年的石板路,滋润了人们枯燥的心灵。伸出手去感受冷雨,凉意会在指尖蔓延。再加上青石,会让你彻底平静。

7、如果你喜欢《向往的生活》,但苦于无处寻找这样的天堂,那么我推荐你去钟毅乡。黄墙绿瓦的大湾BB干净整洁。屋前有一个小小的田间花园,种着当地人常吃的蔬菜。古树不远处,躺在院子里的椅子上,一呆就是一个下午。在这里,幸福似乎更容易获得。

8、不仅如此,它还是中小 *** 学习的一个充满 *** 和新奇的好地方,在这里他们可以爬山,下河,学习军事知识,感受土家族民俗文化。十大系列专题学习课程将丰富和完善孩子们的旅程。

9、天空对仰望的人来说是最神秘最深情的。我们对月亮有着无尽的想象,其中蕴 *** 诗意和浪漫,还有情感上的共鸣。如果你爱月亮,你可以去参观广寒宫。'

10、从银河系的天梯缓缓向下,可以看到科技与光影结合的星际云朵,回望地球等。只要抬头,这个星际空间似乎触手可及。在自然的洞 *** ,连颜色都变得柔和了。

11、洞内一波三折,灯光昏暗。现实版的“嫦娥奔月”或许能让我们更接近传说。

三、石柱有什么好玩的地方哪些景点必去

1、石柱土家族自治县位于重庆市东部、长江南岸、三峡库区腹心,县内以土家族为主,另有汉族、苗族、独龙族等多个民族。

2、石柱县旅游资源丰富,黄水国家森林公园夏季气候凉爽,是理想的避暑胜地;千野草场是全国典型的喀斯特地质地貌大观园,草场里芳草青青, *** 成群,山草相连,俨然一幅天成国画精品;西沱古镇的吊脚其独特建筑被誉为古建筑之经典,有“ *** 长江之一街”之美称,至今古貌完整,此外,土家乐园毕兹卡绿宫、高原明珠黄水湖、中国一号水杉母树、秦良玉古 *** 遗址万寿寨等均是石柱县的招牌旅游景点。土家族是石柱县的主要民族,每年初春或暮春是土家族人跳摆手舞的季节,一人唱众人和,歌声动人心魄。

3、千野草场景区,千余杂草,森林资源丰富。在 *** 旅游区,柳杉林更具特色。柳杉作为我国特有树种,具有常绿,高大的特点。因此,无论春秋,冬夏,只要走进万千杂草,就能看到这道名副其实的绿色屏障。炎炎夏日或宜人秋日,每当你走进柳杉林,只能感觉到凉风吹过装束和脸庞,阳光透过林间缝隙散落在小径上。在行走的过程中,你只能感受到舒适和宁静。我想,这也是为什么像千草农场一样逃离主城到石柱避暑的人的原因之一。

4、除了绿色屏障,景区还有森林天井等景点,还可以欣赏柳杉林。此外,景区南门附近的几片柳杉林比“绿色屏障”景区内的树木还要茂密,令人叹为观止。小伙伴们在出行的时候可以关注一下。

5、原来是一片茂密的雪松林。走在景区里,可以看到很多这样的印象派画作。柳杉树干高大粗壮,枝叶繁茂,叶片茂密。走着走着,只觉得凉爽舒适。

6、在这里,除了绿色屏障,还能看到高山,草原,奇石的风光。如果时机合适,还可以看到放牧。靠近草原,是野营的好地方。对于喜欢探险的朋友,千草农场也为你准备了挑战项目。

四、重庆市石柱县有什么好玩的地方

1、重庆黄水国家森林公园主 *** 于长江上游地区、重庆石柱县东北部的七曜山山原上,以黄水镇为中心区域,是石柱旅游的核心景区。黄水国家森林公园于1998年被国家 *** 批准为国家级森林公园,区域总面积32441公顷,可游面积6000公顷,公园地处三峡库区腹心地带,是重庆国家级森林公园中区域面积更大、长江三峡黄金旅游线上唯一的土家少数民族旅游景区。

2、千野草场景区位于重庆市石柱县方斗山山脉岩口至瓦屋沿线,离长江口岸,明清古镇西沱仅34公里,沿318国道线至忠县43公里,其边缘一带有石宝寨、丰都 *** 城等知名景点连成环线,区位优势十分突出。

3、万寿寨,又名万寿山,位于石柱县城东部20公里处,是以明代秦良玉筑寨御敌古 *** 为主的历史文化景区。因明末著名将军秦良玉在此筑寨御敌而远近闻名。万寿山风景独特,四季鲜花次第 *** ,石柱县名即来源于该寨山南山北惟妙惟肖的男女石柱。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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