大家好，酉阳贡茶之乡相信很多的网友都不是很明白，包括酉阳茶叶也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于酉阳贡茶之乡和酉阳茶叶的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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一、重庆酉阳特产:宜居毛尖茶
宜居乡土层深厚，土质为沙壤土，雨量充沛，阳光充足，气候湿润，很适宜茶叶的生长，宜居茶叶生产有悠久的历史。酉阳自治县宜居乡素有茶叶之乡的美誉。早在明清时，宜居高档绿茶就因其泡之汤色碧绿，饮之唇舌生香而成为进贡皇宫的贡品。
含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、 *** 、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶 *** 矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射 *** 元素等多种功能。具有医疗功效。常喝毛尖茶，能降低血压。茶叶内含的 *** 和儿茶素能促使 *** 血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹 *** ，消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著；喝茶能降低血液中胆固醇含量。茶叶中的儿茶素类物质，对 *** 总胆固醇、游离胆固醇总类脂和 *** 三酸脂含量均有明显的降低作用。
茶叶茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，食之口感尚佳，素有“茶叶之乡”的美誉。
宜居毛尖茶的历史是怎么由来的？
“以资料记载和民间流传的说法，宜居乡在宋代就有茶叶栽培，还记载了当地土家族对茶叶实行分批采摘。”宜居乡乡长冉建平告诉记者，“1984年酉阳农业区划资料记载，宜居双池有50余株树高4米、冠幅达47多平方米的中型茶树。这些难得一见的大茶树，也表明了宜居茶具有相当长的历史。
宜居茶早在800多年的州治时期和600多年土司 *** 时期，长期作为贡茶，名扬四方。
二、全国各种茶叶的产地
龙井产自浙江的杭州狮峰山、梅家坞、翁家山、云栖、虎跳、灵隐一带，位于北纬30°15′；洞庭碧螺春产自江苏太湖洞庭山上，地处北纬31°左右；君山银针由湖南岳阳洞庭湖中君山岛上所生产,为北纬29°15′。
四川 *** 蒙顶山所产之蒙顶甘露，在北纬29°58′；安徽黄山之黄山毛峰，恰好在北纬30°08′；六安瓜片则产自安徽省六安、金寨、霍山三县的毗邻山区。
世界四大红茶之一的祁门红茶产区则在北纬29°35′-30°08′之间，另外还有信阳毛尖（产自北纬32°13′）和安溪铁观音（位于北纬25°07′）。
龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。
龙井茶采摘有三大特点：一早，二嫩，三勤。茶农常说，“茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草。”龙井茶还以采摘细嫩而著称，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。勤是指采大留小分批采摘，全年采摘在30批左右。
传统的龙井炒制有十大手法：抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨，不同品质的茶叶又有不同的炒制手法。
黄山毛峰产于安徽黄山。黄山风景优美，山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得到云雾的滋润，没有寒暑的侵袭，孕育出良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，带有金 *** 鱼叶;
芽肥壮、均匀、整齐、多毫，色泽嫩绿微黄而且油润，俗称“象牙色”。黄山毛峰品质优异，是中国十大名茶之一。
黄山风景区境内海拨700~800米的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁一带为特级黄山毛峰的主产地。风景区外周的汤口、岗村、杨村、芳村也是黄山毛峰的重要产区，历史上曾称之为黄山“四大名家”。
碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。
唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧 *** ，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。
此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉 *** 、搓团显毫、烘干。
六安瓜片，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。
六安瓜片，为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味；
梗在 *** 过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。
祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种） *** ，是中国历史名茶，著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。
“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。
三、茶叶的品种有哪些
1、白茶的主要品种为：白毫银针、白牡丹和寿眉。
2、白毫银针采自大白茶树的肥芽，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。
3、白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶，因其绿叶夹银，白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名，也是白茶中的上乘佳品。
4、寿眉采自菜茶品种的短小芽片和大白茶片，制成的白茶叶片大而疏松，也叫贡眉。
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