中国荷藕之乡是哪里,湖北的莲藕之乡在哪里呢

牵着乌龟去散步 之乡 12

其实中国荷藕之乡是哪里的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解湖北的莲藕之乡在哪里呢,因此呢,今天小编就来为大家分享中国荷藕之乡是哪里的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 中国哪里的莲藕最出名 中国出名的八大莲藕排行榜
  2. 中国荷藕之乡的宝应特产
  3. 中国更好的莲藕原产地在哪里这几个地方你知道几个
  4. 中国哪里的莲藕更好

一、中国哪里的莲藕最出名 中国出名的八大莲藕排行榜

莲藕是莲肥大的地下茎,微甜而脆,可生食也可做菜,而且 *** 用价值相当高,在我国发展历史由来已久。莲藕作为富含多重营养元素的食材,秋冬季节正是莲藕的应季时节,那你知道中国哪里的莲藕最出名?下面小编就给各位介绍下中国出名的八大莲藕,一起来瞧瞧吧!

洪湖莲藕这个因产自湖北省荆州市洪湖市的特产品种,[bai]因当地有着充足肥力的青泥巴土壤,使得产出的莲藕长而饱满,质地细腻柔软,是这种莲藕在经过煮制后具有香脆清利的口感,不管是鲜食、煨汤还是炒食均可。

蔡甸莲藕这个因产自湖北省武汉市蔡甸区的特产品种,是有着上 *** 种植历史的中国国家地理标志产品,从2007年就成为中国大的莲藕种植和销售地之一,因此除生产的色泽 *** 的白莲藕、生吃清脆、炒制后清脆爽口、口味香甜的特点,从宋代就成为贡品。

这个产自湖北省仙桃市的四大土特名产之一,因此除产出粗壮肥大的莲藕,具有纹理细腻、肉质松脆、味道鲜美的特点,品尝起来甘甜爽口的莲子还有着白璧莲参的美誉,并称为历史中金凤凰地的上等贡品,产地还因此有着莲乡藕城的美称。

宝应莲藕是产自江苏省宝应县而得名的中国国家地理标志产品,此处也因出口量、种植面积和产量均具中国之一而有了中国荷藕之乡的美誉,其 *** 产的带有浓郁藕香,品尝起来清甜爽脆的莲藕还出产至日本和韩国。

新垦莲藕是中国国家地理标志产品,是广东广州市南沙区的特产,[bai]长度在40至50厘米之间,通常会长出4节,具有口感松粉、散发着浓郁藕香、表皮颜色偏黄,因其较高的品质而出口至新加坡、美国、泰国等地。

东平湖莲藕这个因产自东平县新湖乡内的东平湖二级湖而得名的莲藕品种,是具有荷叶硕大、莲籽肥胖、莲藕 *** 酥脆,不管是煎炒烹炸等烹饪方式均可,当地人还会将其制成咸甜酸辣、风味独特的莲藕宴。

贵港莲藕又被称为覃塘莲藕,是产自广西壮族自治区贵港市的全国农产品地理标志,这处有着上 *** 种植历史的莲藕特产,因此除具有非常丰富的光、温和雨水资源,使得这里产出的莲藕藕皮呈虾肉色,并具有色泽透亮、鲜藕甜香、藕丝少、藕身粗短的特点。

错季莲藕是在每年的5月份进行采收,实现了错季上市,产自贵州山区海拔在1215米左右的绥阳县的莲藕品种,具有口感糯口、淀粉含量足的特点,但因此处产出的莲藕产量相对较低,因此上市后通常会出现供不应求的情况。

中国荷藕之乡是哪里,湖北的莲藕之乡在哪里呢-第1张图片-

二、中国荷藕之乡的宝应特产

1、蜜饯捶藕为宝应十大名菜之首,曾载入清宫御食谱。它是用荷藕、糯米、蜜饯、白莲为主原料,配以青梅、桔饼、蜂蜜等佐料,经焖、拍、炸、蒸等10多道工序 *** 而成。它色泽酱红,香甜酥烂,素而不淡,浓而不腻,有健脾开胃、生津止渴、减肥降压、益肾固精之功效。

2、白龙牌泾河大糕历史悠久,风味独特,因传说泾河小龙王在此避难而取名,曾获商业部和江苏省优质产品称号,中国首届食品博会银奖。该产品以本地优质糯米粉、纯净白糖、精炼油脂、高级蜜饯等主要原料,配以核桃仁等多种辅料,按传统工艺精制而成,具有色白片薄、绵软细腻、香甜油润、卷曲不断、入口即化、点火即燃等特点,是喜庆、旅游、节日馈赠亲友之佳品。

3、作为荷藕之乡,荷叶茶也是宝应的一大特产,特别以“瘦之莲”牌荷叶茶系列,精选优质天然荷叶为原料,分别添加上等中草 *** (甘草、银杏、百合、绿茶)等辅料配制。采用先进加工技术和精湛工艺,将荷叶加工成荷叶茶,充分保留了荷叶中的有益成分,对高血脂、肥胖、便秘人群有显著功效。更具有较高的品饮艺术,给人回归自然的感觉,被誉为“茶中新贵”。

4、宝应种植荷藕历史悠久,清代“鹅毛雪片”藕粉,曾作为朝廷贡品享誉海内外。目前,全县荷藕种植面积近20余万亩,拥有荷藕制品企业20多家,产品主要包括水煮、盐渍、速冻、保鲜、饮料、加味、方便休闲食品等七大系列数百个品种。年加工5万多吨,占日本藕产品进口市场的70%份额,年出口创汇2000多万美元。此外还有系列的荷藕品牌,受到广大消费者的喜爱。如蜜饯捶藕,甜而不腻;藕汁饮料,舒心可口;莲心绿茶,清香淳朴;藕粉圆子,香甜爽口。1998年底,以更大的种植面积、最多的加工产量、更优的产品品质、优雅的荷藕文化,被国家有关部门命名为“中国荷藕之乡”。

三、中国更好的莲藕原产地在哪里这几个地方你知道几个

说到莲藕,有一些朋友都会想到湖北省,但其实除了湖北省比较出名以外,还有一些莲藕之乡也是非常有特色的,比如江苏、山东临沂等,下面咱们就一起来看看我国比较出名的几个莲藕产地。

说到莲藕,有一些朋友都会想到湖北省,但其实除了湖北省比较出名以外,还有一些莲藕之乡也是非常有特色的,比如江苏、山东临沂等,下面咱们就一起来看看我国比较出名的几个莲藕产地。

我国莲藕种植面积已达600万亩以上,借助南方地区特有的湖泊淡水自然资源,莲藕形成了独具特色的地方优质特色产区。

如江苏凭借着太湖、洪泽湖、洞庭湖、鄱阳湖等,莲藕种植总面积已达150万亩,种植面积和产量位居中国之一。

排名第二湖北种植面积为120万亩,福建、江西、浙江、湖南等南方省份也是我国莲藕种植的主要产区。

江苏省宝应县是闻名全国的荷藕之乡,早在隋唐时期,宝应就开始人工栽培荷藕,在一千多年的历史长河中,宝应藕农代代相传,使荷藕越长越盛、越长越好。

特产的莲藕粉具有“纯、白、薄、大”的特点,向为明清御膳用品,有“鹅毛雪片”的美誉。

山东省临沂市河东区依托八湖镇金刚岭万亩荷塘,引导农户种植莲藕,发展经济作物和观光农业,增加了农民收入,经济和社会效益显著,2008年被中国蔬菜流通协会正式命名为“中国莲藕之乡”。

磁州白莲藕是河北省磁县特产,是中国地理标志产品。

磁县植藕历史悠久,三国时期就被列为贡品,由藕史督办,逐岁进贡朝庭,该区土壤多属静水沉积母质,或为粘质湖相静水沉积物,表层质地多是中壤和重壤,适宜栽培莲藕,是河北省的“莲藕之乡”,以白净、粗长、皮薄、脆嫩、无渣等特点闻名。

江苏省金湖县坐拥白马湖、高邮湖、宝应湖,淮河入江水道穿境而过,丰富的水面资源和水产资源形成了金湖独有的水乡特色,素有“荷文化之乡”之称,金湖荷藕以其悠久的种植历史和优质的品种品质成为当地最知名的地理标志产品。

综上就是有关莲藕产地的介绍了,莲藕是营养价值非常高的水生蔬菜,很多人家里都喜欢用它炖汤,但其实它的美味做法也非常多。

四、中国哪里的莲藕更好

要说哪里的莲藕更好?鱼米之乡大湖北必须有名字。

虽说《舌尖上的中国》中,是在湖北嘉鱼拍摄的,但其实湖北的莲藕盛产地远不止嘉鱼一地,比如洪湖,比如蔡甸等地。要知道,全国三分之一的莲藕都产自湖北,是不是超低调!

永新莲藕、汈汊湖莲藕、“洪湖农家”泡藕带、“鄂莲”鲜莲子等20多个产品获绿色食品认证,蔡甸莲藕、汉川莲藕、沔城藕、芦林湖藕带、洪湖莲子、洪湖莲藕、洪湖藕带、巴河莲藕、芝麻湖藕等10多个产品被认定为国家地理标志保护产品。

湖北的莲藕都来自哪儿?蔡甸、汉川、洪湖、仙桃、浠水、江夏、东西湖、云梦、监利、赤壁、嘉鱼等10多个县市具有出产。

光在武汉市,东西湖、汉阳、江夏、蔡甸都有分布。

每年 *** 国宴菜单,蔡甸莲藕从不缺席。

蔡甸植藕历史悠久。蔡甸区出产的野生藕一般有9—13个孔,比其他地方藕的孔多。莲藕品种中有名的“武汉大毛节”“湖北六月报”“金莲藕”等品种就是出自蔡甸区。

你们可能听过“富二代”等词,在江夏区有一个新词叫“藕二代”,因为这里的藕为种藕大户所承包,江夏区的莲藕是武汉莲藕名片重要组成部分。

在武汉,位于江夏区的国家种质(武汉)水生蔬菜资源圃,它主要研究怎么把莲藕弄得更高产、更好吃。

武汉市蔬菜科学研究所就有400多份莲藕的野生种,这个规模位居 *** 之一。

记忆犹新的是嘉鱼莲藕,将嘉鱼原生态、纯自然莲藕从湖底起出水面、再到餐桌的全程展现在世人眼前,嘉鱼莲藕名声大噪。

其实汉川是千湖之省更大的产藕县市,汉川莲藕种植面积15.8万亩,年产28万吨,刘家隔一带生产的莲藕与其他地方不同,只有七孔,成北斗七星状,习称“七星莲藕。”

洪湖水啊~浪呀嘛浪打浪啊~四处野鸭和菱藕~秋收满帆稻谷香~

还有沔城仙桃的莲藕,是最为著名的三宝中的一宝。

沔城盛产莲藕,素有莲乡藕城之称。浠水巴河藕,则是清代向朝廷进贡的贡品,被列为皇帝御膳的佳肴。

巴河藕呈白色,四方形,每支3节,奇特的是它藕孔比一般藕要多两个,常常是9孔,生食熟食均是佳品。

在湖北,藕的吃法就能凑一桌全藕宴了——保鲜藕、保鲜莲子、盐渍藕、莲馅月饼、泡藕带、炸藕合、排骨藕汤、莲藕面条、莲藕包子、藕粉、荷叶茶、野藕汁……如果没吃过,记得要来尝尝。

关于本次中国荷藕之乡是哪里和湖北的莲藕之乡在哪里呢的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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