大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下龙井之乡在哪里的问题,以及和龙井茶产地在哪个城市的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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一、龙井茶产地是哪里
浙江。龙井茶是浙江茶叶的主导产品,西湖产区的产品历史悠久,文化底蕴深厚,产品特色明显,成为中国茶叶的金名片。2002年开始对龙井茶实施地理标志产品保护,生产龙井茶的区域为浙江省18个县(市、区),产地被划分为三个产区。
1、西湖产区:2002年西湖区、西湖风景名胜区。
2、钱塘产区:杭州市辖萧山、滨江、余杭、富阳、临安、桐庐、建德、淳安县市、区。
3、越州产区:绍兴市、越城、新昌、嵊州、诸暨等县(市、区)以及上虞、磐安、东阳、天台等县(市)部分乡镇。
龙井茶采摘有三大特点:一早,二嫩,三勤。茶农常说,茶叶是个时辰草,早采三天是个宝,迟采三天变成草。龙井茶还以采摘细嫩而著称,鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。勤是指采大留小分批采摘,全年采摘在30批左右。
传统的龙井炒制有十大手法:抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨,不同品质的茶叶又有不同的炒制手法。由于产地生态条件和炒制技术的差别,西湖龙井向有狮龙云虎梅五个品类之别。
二、西湖龙井产地在哪里
1、西湖龙井产区是在浙江省杭州市西湖区龙井村周围的群山,因为山峰之间的区域,所以龙井茶的产区也比较多。
2、西湖龙井五大产地,以狮子峰所产龙井茶更佳,古人有诗天下名茶数龙井,龙井上品在狮峰。狮峰龙井色泽嫩黄,香气持久,汤色碧绿明亮,香馥如兰,滋味甘醇鲜爽,向有色绿、香郁、味醇、形美四绝之誉。狮峰龙井被誉为龙井之巅。
3、“茶乡之一村”——龙井村,因盛产 *** 西湖龙井茶而闻名于世。东临西子湖,西依五云山,南靠滔滔东去的钱塘江水,北抵 *** 云端的南北高峰,这里有浓郁的茶乡文化特色景观,诸如御茶园、胡公庙、老龙井等著名得茶文化旅游景点,这里被群山环绕,云雾缭绕,犹如镶嵌在西子湖畔的翡翠宝石。这里有着西湖龙井茶乡更具特色的自然村落景观。
4、西湖龙井云栖产区--云栖村,位于浙江省杭州市西郊闲林镇最边远山村,近邻富阳市,闲富公路穿村而过。全村茶园500来亩,年产干茶40余吨,有品牌“虎跑春竹”茶和“胡家岭云雾茶”都出自云栖村。灵项溪穿村而过,清澈的溪水潺潺而流,处处都渗透着浓浓的乡村气息。良好的生态环境和秀丽的自然风光,让游客流连忘返,是休闲度假的幸福茶城。
5、“龙井茶叶虎跑水”,被誉为西湖双绝。古往今来,凡是来杭州游历的人们,虎跑泉的茶社无不以能身临其境品尝一下,用虎跑甘泉之水冲泡的西湖龙井之茶为快事。历代的诗人们留下了许多赞美虎跑泉水的诗篇。根据传说,说虎跑泉水是从南岳衡山由仙童化虎搬运而来,缺水的大慈山忽有清泉涌出,天上人间都为之欢呼赞叹。亦赞扬高僧开山引泉,造福苍生功德。诗人黄景仁在《虎跑泉》一诗中有云:“问水何方来?南岳几千里。龙象一帖然,天人共欢喜。
6、梅家坞茶文化村,地处杭州西湖风景名胜区西部腹地,梅灵隧道以南,沿梅灵路两侧纵深长达十余里,有“十里梅坞”之称。与龙井、狮峰一样,生产色绿、香郁、味醇、形美的龙井茶叶。"不雨山长涧,无云山自阴",梅家坞不仅自然风光秀美,还有丰富的历史文化气息,是一个有特色的茶文化旅游地。
三、龙井茶产地在哪里
龙井茶产地在哪里,一起来看看小编今天的分享吧。
龙井位于西湖之西翁家山的西北麓,原名龙泓,是一个圆形的泉池,大旱不涸,古人以为此泉与海相通,其中有龙,因称龙井,龙井茶就是因为原产地在龙井而得名,始产于宋代。龙井茶按产地不同,可分为三大类:
杭州西湖是龙井茶主要的产地,有狮、龙、云、虎、梅五大核心产区,它们各自在产地小环境和炒制技巧上略有差异,这导致茶叶品质各具特色。西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井,其余的统称浙江龙井茶。
钱塘产地的龙井被称为钱塘龙井,主要在杭州市临安、滨江、萧山、余杭、富阳、桐庐、建德、淳安等县市区区域,茶叶品种较多。
越州是今天的绍兴市越城区,新昌县、嵊州市、绍兴县、绍兴市的越城区、诸暨市、盘安县、上虞市、东阳市、天台县等地区采摘并加工的龙井茶统称越州龙井。
拓展小知识:西湖龙井五大产区是哪五大产区
龙井茶在浙江省广泛种植,主要有西湖、钱塘、越州三个产地,在三大产地中,又以西湖龙井品质为佳,西湖龙井茶主要有五大核心产区,分别是:
是狮子峰所产的龙井茶,“天下名茶数龙井,龙井上品在狮峰。”狮峰龙井色泽嫩黄,香气持久,汤色碧绿明亮,香馥如兰,滋味甘醇鲜爽,有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝之誉,被誉为“龙井之巅”。
是龙井村所产的龙井茶,也是西湖龙井的原产地,东临西子湖,西依五云山,南靠钱塘江,北抵南北高峰,有浓郁的茶乡文化特色景观。
是云栖村所产的龙井茶,位于浙江省杭州市西郊闲林镇的边远山村,全村茶园500来亩,年产干茶40余吨。
是虎跑泉所产的龙井茶,龙井茶叶虎跑水被誉为西湖双绝,用虎跑甘泉之水冲泡的西湖龙井之茶为爱茶者的一大快事。
是梅家坞所产的龙井茶,梅家坞茶文化村地处杭州西湖风景名胜区西部腹地,不仅生产色绿、香郁、味醇、形美的龙井茶叶,也是一个有特色的茶文化旅游地。
四、龙井茶产自于哪里龙井茶的产量有多大
1.龙井茶是中国十大名茶之首,其品质备受推崇。
2.全国市场上流通的龙井茶总量约为10万吨,但这一数字包含了不同品质、等级和产地的茶叶,因此仅供参考。
3.根据《G *** 18650—2008—地理标志产品龙井茶》,龙井茶的地理标志产品保护范围分为三个产区:西湖、钱塘和越州。
4.西湖产区是龙井茶品质更高的地域,尤其是西湖区,这里出产的龙井茶被称作“西湖龙井”。
5.西湖产区包括一级和二级产区,总面积为22404亩,其中一级产区面积为7369.7亩,二级产区面积为15034.7亩。
6.若以每亩产50斤干茶计算,西湖龙井的年产量约为560吨,相当于每个杭州人平均分配到约50克。
7.消费者在购买西湖龙井时,应仔细检查外包装上的产地标识,并非所有龙井茶都产自西湖产区,也并非所有西湖产区的龙井茶都来自一级产区。
8.对于预算有限但仍希望品尝优质龙井茶的消费者,钱塘产区和越州产区也是不错的选择,例如大佛龙井和越乡龙井等。
五、四大名茶之一的龙井的产地在哪里
1、龙井是中华传统名茶,属于绿茶,位列中国茶品之首。
2、龙井茶产于浙江杭州西湖一带,主要有西湖乡梅家坞、梵村、云栖、外大桥一带和西湖乡龙井村两个地方。由古代茶农创制于宋代,已有一千二百余年历史。
3、龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点,西湖龙井茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿 *** ,手感光滑,一芽一叶或二叶。西湖龙井茶清香馥郁,滋味更加鲜醇爽口。龙井茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多,营养丰
六、龙井茶的产地是哪里
龙井茶的产地是浙江省,主要包括三个产地,分别是越州、西湖和钱塘。
1、越州龙井:产量约为60%,是三大产地中产量最多的地区;
越州龙井也称为越乡龙井,色泽更加翠绿,主要产自浙江省的绍兴、上虞、新昌、嵊州、诸暨、磐安、天台、东阳等地;
2、西湖龙井:产量约为10%,但是它是中国十大名茶之一;
西湖龙井的产地在杭州西湖风景名胜区,它的色泽是黄绿相间,外观扁平却秀挺,显著特点是香味浓郁、色泽翠绿、味道甘甜、外形美观,其中,在清明节前采制的龙井茶被称为明前龙井,谷雨前采制的龙井茶被称为雨前龙井,向来就有“雨前是上品,明前是珍品”的说法;
3、钱塘龙井:产量约为30%,也可以叫做杭州龙井;
钱塘龙井的色泽相对来说偏绿,钱塘产区围绕着“三江一湖”,分别是钱塘江、新安江、富春江和 *** ,由于除了西湖产区之外,杭州的其他区县主要在钱塘江的两岸,因此,钱塘江出产的龙井也被叫做杭州龙井。
龙井茶是浙江省的特产,中国国家地理标志产品,特级龙井的外观扁平挺直,表面光滑,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。
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