龙眼之乡博白 龙眼产地排名

牵着乌龟去散步 之乡 6

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本文目录

  1. 玉林龙眼成熟的季节是几月
  2. 博白有哪些特色食物
  3. 广西博白有哪些特色美食
  4. 广西博白桂圆市场容量是什么
  5. 广西博白的特产
  6. 博白特产有什么

一、玉林龙眼成熟的季节是几月

7月份。7月是玉林龙眼进入膨大、转色、成熟、采收上市的时节,也是台风的常发季节。博白桂圆肉是广西壮族自治区玉林市 *** 特产,中国国家地理标志产品。 *** 是桂圆肉主要产地,有中国桂圆之乡的美称。将鲜龙眼晒干或烘干后就成了龙眼干,龙眼干去壳去核后叫圆肉。广西称为桂,因此在这些特产名称前冠以桂字,龙眼干称为桂圆,圆肉称为桂圆肉。

二、博白有哪些特色食物

1、【博白雍菜】:雍菜也称空心菜,博白雍菜与其他地区的雍菜相比有其独特之处:其一为外形独特,茎长叶疏、叶尾尖细;其二为颜色鲜绿,不管是长时间存放还是炒熟后依然保持原有的翠绿色;其三为口感鲜脆,异常清香爽口,百吃不厌。博白蕹菜是国家地理标志产品,可煮汤可蒜炒,古代一位诗人在品尝博白蕹菜后,曾留下“席间一试青龙味,半夜醒来嘴犹香”的诗句。如今博白蕹菜扬名海内外,作为美味佳肴登上了大雅之堂。

2、【凤山杨梅】:凤山镇是博白著名的“杨梅之乡”,每年三四月份,凤山满山遍野的杨梅树上都会结满一颗颗深红乌紫的杨梅,散发出沁人的清香。凤山杨梅不仅个大,还以酸甜可口著称,少量鲜食有助于消化。在炎热的夏季,酸梅汤是博白人最常饮用的消暑饮料,除此之外,用凤山杨梅酿造的杨梅酒香味浓郁、口感醇厚,只有在招待贵客时才会拿出。

3、【生晒黄瓜皮】:生晒黄瓜皮是博白客家“十大小吃”之一, *** 工艺也十分简单,是传统的天然食品。一般以本地产的黄瓜作为原料,先用清水将生黄瓜洗净,对半剖切后生晒半日,再将晒到柔软的黄瓜用生盐腌制,用石头压一个晚上后再晾晒半日即可完成。腌制完成后的黄瓜皮口感脆嫩、咸淡可调、清爽开胃,是博白人喝粥配菜的首选,也是博白客家美食的一绝。

4、【博白桂圆肉】:博白1991年被定为国家优质龙眼生产基地,是广西著名的“桂圆之乡”,其生产的桂圆肉以颗粒完整、色泽金黄、营养丰富而深受游客喜爱,远销中国 *** 、新加坡、美国等国家和地区。食用桂圆肉可缓解贫血及病后身体虚弱等症状,李时珍在《本草纲目》中记载:“食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良”,对桂圆倍加推崇。

5、【牛腩粉】:牛腩粉是博白人早餐必吃的美食之一,香味浓郁、咸甜可口。博白牛腩粉的独特之处在于将熟牛腩肉腌制好后,再将牛腩肉放入牛骨汤中慢熬,加入装有沙姜、鱼尾、桂皮、川椒、小茴、八角等配料的香袋,小火熬制三四个小时之后大火收汁。这样烹煮出来的牛腩肉软烂鲜香,配上白粘米 *** 而成的细米粉以及香菜、葱花等配料,就成了一碗博白早餐餐桌上最常见的牛腩粉,是无数博白人无法忘怀的乡愁味道。

6、【簸箕炊】:簸箕炊的主要原料就是大米,用簸箕将米浆分层蒸熟,待一层熟透后再添加第二层,一般都有三层以上。待米粉全熟后,用小刀将其切成菱形,淋上香油、芝麻与蒜蓉浆,入口细腻富有弹 *** ,软滑而不黏牙,再加上秘制的酱料,香浓不腻,令人难以忘怀。随着喜爱簸箕炊的人越来越多,除了咸味的簸箕炊,还有常常在粉皮表面撒上各类坚果和甜酱做成甜味的簸箕炊。

7、【芋苗酸】:又称酸芋苗,是由芋头叶梗加工而成。将芋梗去皮之后放入大缸浸渍或入瓮腌制,加入辣椒、生姜等配料,半个月左右即可食用,酸辣爽口、咸香适宜。在博白家家户户都会有自制的芋苗酸,可直接配粥吃或用作炒菜的配料,芋苗酸焖鱼、芋苗炒鸭脚是博白随处可见的美食。

8、【落水包】:落水包本是博白冬至必备的特色小吃,但现如今博白人品尝落水包已经不受时间 *** 。 *** 过程也十分简单:将猪肉、鸡蛋、豆腐皮、竹笋等混合而成的馅料裹入糯米团中,再包上一层菜叶就算大功告成。落水包有三种不同风味的吃法:煮、蒸、煎,蒸熟后的落水包晶莹剔透,包裹在菜叶里的糯米团子若隐若现,轻轻一咬,馅料香味扑鼻而来,让人不禁胃口大开。

三、广西博白有哪些特色美食

博白蕹菜是在整个广西出了名的,每年初夏,蕹菜开始上市,它凭借清脆、爽口、鲜嫩、好吃著称,博白人喜欢吃清火粥,蕹菜+清火粥是夏天博白的标配。蕹菜的做法有多种,其中最经典的就是白芍加蒜蓉、大火清炒。(如何做出绿油油的空心菜是门技术活啊)

博白是桂圆之乡,每年都会8月份是龙眼的收获的季节,也是 *** 桂圆的季节,在博白,三滩桂圆尤为出名。

说起博白酸料啊,是每个外出的博白人每年春节回家必吃的美食啊,博白的酸料是现做的,先挑选喜欢的水果,然后就交给老板,老板就会娴熟配出一盘酸爽的酸料。

博白人喜欢吃石磨粉,特别是用原始石磨 *** 的,加上一两块扣肉,几片牛巴,味道那是一绝啊,最重要的是分量足、 *** 合适,但想要吃上正宗的博白石磨粉还需正当地人指路啊。

博白落水包本是每年冬至博白人家家才会做的一种美食,现在由于很多人喜欢吃,当地人开始在街上摆摊现做现卖。

博白芋苗是用芋头的苗用独特的农家 *** 腌制的小菜,夏天用酱油、辣椒腌制一下,非常好下饭。

摘新鲜的黄瓜,经过腌制——翻晒——密封保存,吃的时候用酱油+辣椒腌一下,也是夏天的标配

博白白切也是地道的美食,特别是酱料,味道独特,很多人好博白白切就是好那一口的酱料

炒田螺在博白人宵夜的必备,田螺和猪脚一起,又入味,又鲜美,猪脚的肉补充了田螺的少肉。

除此上面列举的美食外,博白还有博白禾线籺、钵仔糕、博白生料粉、卷馅粉等等,由于小编精力有限,欢迎各位博白小伙伴给小编留言,小编会记下存档。

四、广西博白桂圆市场容量是什么

1、您问的是广西博白桂圆市场容量是多少?20万公斤。

2、据统计,1996年,全县34个乡镇,龙眼树种植面积达22万亩。每当果子成熟的时候,人们除作水果鲜食外,大量加工成桂圆干果、桂圆肉、桂圆罐头等,尤以加工生晒桂圆肉居多,供销社 *** 收购最多时达20万公斤。

3、桂圆为中国南方水果,多产于两广地区,是华南四大珍果之一,在古代可谓上等珍品,皇室之贡品。广西玉林市 *** 是中国的桂圆之乡,桂圆产品质量上乘,每当果子成熟的时候,人们除作水果鲜食外,大量加工成桂圆干果桂圆肉桂圆罐头等,尤以加工生晒桂圆肉出名,即是博白桂圆肉。

五、广西博白的特产

广西肉桂、那林鱼、黑皮蔗、博白桂圆、木菠萝等。

广西肉桂,广西壮族自治区南部 *** 带地区特产,中国地理标志产品。该地区独特的自然环境条件,悠久的栽培历史,传统的生产农艺和加工工艺,形成了广西肉桂皮厚、色泽光润、含油率高、味辛香偏辣、调香料用兼优等特点。桂皮出口和桂油的加工出口量均占全国总量的60%以上。

那林鱼,广西壮族自治区玉林市 *** 特产,中国国家地理标志产品。

那林鱼是用“那林”地域名称命名的一种本地草鱼,具有肉质结实,鲜嫩、味香、清甜与众不同的特点,鱼肉可以一片片一层层剥开,片片层层皆质白肉嫩,久煮不碎,口感佳。

甘蔗是我国制糖的主要原料。在世界食糖总产量中,蔗糖约占65%,我国则占80%以上。糖是人类必需的食用品之一,也是糖果、饮料等食品工业的的重要原料。发展甘蔗生产,对提高人民的生活、促进农业和相关产业的发展,乃至对整个 *** 经济的发展都具有重要的地位和作用。

博白桂圆是博白著名的传统食品之一。自古以来,广西 *** 就有加工桂圆肉的习惯,早在1000多年的唐初时期,博白民间就盛行加工桂圆肉。

*** 系广西桂圆肉的主要产区,素有“桂圆肉之乡”的称誉。发展至今,加工桂圆肉仍然是博白农民一项重要的家庭经济收入。全县常年产桂圆肉达150-200万公斤。它以产量大,品质好,历史悠久驰名国内外。

原产于热带 *** 的印度,在热带潮湿地区广泛栽培。现在盛产于中国、印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地。我国岭南的海南、广东、广西、云南东南部及福建、重庆南部有栽培。

参考资料来源:百度百科-博白桂圆

参考资料来源:百度百科-广西肉桂

六、博白特产有什么

1、提到博白的桂圆肉,那可是名声在外。早在1991年,-就被定为国家优质龙眼生产基地,19 *** 年被命名为“桂圆之乡”。

2、又名玉桂、牡桂、 *** 带常绿乔木樟科植物,是广西 *** 带芳香 *** 料植物中的“三宝”之一。

3、博白蕹菜,又叫空心菜或通心菜,是一年生草本植物,茎空心,蔓生,是-的特产鲜菜,其历史悠久,200多年前已名扬海外。

4、玉林牛腩米粉在解放前已出名。解放后,玉林饮食业发展快,熟食粉摊渐增,其中牛腩米粉更负盛名。

龙眼之乡博白 龙眼产地排名-第1张图片-

5、广西 *** 凤山镇四月盛产的杨梅,酸甜可口,有助于消食、消滞功效,做成杨梅干又是一种旅游佳品。

6、稔子(又名岗稔、山稔、桃金娘)。为天然野生补血珍果。

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