大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于榨菜蒸排骨，榨菜焖排骨的做法大全这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
- 榨菜可以做什么吃的
- 榨菜蒸排骨的做法 榨菜蒸排骨怎么做
- 土豆粉蒸排骨的做法健康又营养
- 榨菜蒸排骨的做法
- 豆瓣酱蒸排骨(酱香排骨)怎么做
- 榨菜蒸排骨的做法榨菜蒸排骨怎么做
- 做法,榨菜蒸排骨怎么做好吃,榨菜蒸排骨的家常做法
一、榨菜可以做什么吃的
1、榨菜可以与很多种食材来搭配 *** 出美味的菜品，榨菜做起来很方便，我平时下班没时间，就喜欢做榨菜香肠炒鸡蛋、榨菜蒸排骨、榨菜鸡蛋汤等。都很好吃，做起来也不算困难，很简单易学，大家尝试动手 *** 几次就可以熟练的掌握
2、下面我分享一下榨菜的这几道菜的做法，希望对您有所帮助！
3、葱切葱花，香肠切成小块，取一碗，碗中打入几颗鸡蛋，然后将鸡蛋液搅打散备用
4、锅中倒上一些油，将油烧热后，倒入鸡蛋液，将其煎至膨胀定型后，炒散，放入香肠和葱花以及榨菜，放入少许食盐和一小撮白砂糖以及胡椒粉调味，大火炒出香味，翻炒片刻，撒上一些鸡精，将其炒匀后即可出锅摆盘
5、生姜切丝，大蒜切末，排骨剁成大小适中的排骨段备用
6、锅中倒上，将排骨段冷水下锅焯一下，将其焯出浮沫后捞出沥干水分放入碗中，倒上料酒，放入生姜丝和蒜末，放上玉米淀粉和十三香以及食盐，再淋上一点花椒油和酱油，用手抓匀后，腌制半个小时备用
7、排骨腌制好以后，将榨菜放入碗中，搅拌均匀备用
8、蒸锅中倒上一些水，将蒸锅烧开后，将其放入蒸锅中，大火蒸二十多分钟，将排骨蒸熟即可
9、取一碗，碗中打上几颗鸡蛋，然后将鸡蛋液搅打散，葱切葱花备用
10、锅中倒上水，将水烧开后，放入食盐和五香粉以及鸡精，放入榨菜，再次煮开后，倒入鸡蛋液，一边倒鸡蛋液一边用筷子搅和，将其煮至凝固后，撒上一些葱花即可
11、简单又好喝的榨菜蛋花汤就做好了，大家可以尝试动手 *** 一下
12、大家如果在 *** 的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
二、榨菜蒸排骨的做法 榨菜蒸排骨怎么做
1、准备材料：猪肋排、榨菜、蚝油、蒸鱼豉油、盐、醋、生粉、葱、生姜。
2、排骨洗净剁成小块，排骨不要太瘦，更好带点肥肉，口感比较滑嫩
3、放入蚝油，蒸鱼豉油，盐，几滴白醋，抓匀，最后再放生粉抓匀，铺上姜丝和葱白，再铺上榨菜，腌二十分钟。
4、水烧开后放入排骨中火蒸二十分钟，撒上葱花，出锅。
三、土豆粉蒸排骨的做法健康又营养
土豆粉有营养又可抗衰老，比起昂贵的燕窝、人参等，土豆粉算是平民食物。另外，土豆粉还有减肥的功效，因此，土豆粉受到不少女 *** 朋友的追捧。和排骨一起蒸也是一道美味佳肴。以下是我推荐的土豆粉蒸排骨做法，欢迎阅读!
2.排骨洗干净沥干水份，放上葱段、姜块、料酒、生抽和少许十三香
5.拌均匀后让每块排骨上都粘有粉，然后盖起来入冰箱两个小时入味
1、添骨髓：土豆粉富含各种营养物质，其中还含有一种叫“软骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活 *** ，具有添骨髓、增血液、延年益寿、强身美容、健脾补胃、增强记忆的保健功效。
2、减肥：土豆粉的脂肪含量非常少，只有百分之零点一，可使多余的脂肪逐渐代谢，因此具有减肥的作用。
3、抗衰老：一提起抗衰老的食物，人们就很容易联想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品，却很少想到像土豆粉这样的“大众货”。实际上，土豆粉富有营养，是抗衰老的食物之一。
材料：土豆粉、油白菜、芹菜、甜面酱、葱、干辣椒、盐、鸡精
1、将土豆粉和干辣椒分别倒入温水中，浸泡至软。
2、锅中倒油，爆香葱花;将芹菜和油白菜放进锅中翻炒。
3、菜将熟时倒入泡软的土豆粉，同时加入适量甜面酱(依个人口味而定)，少许盐，然后翻炒均匀。
4、向锅中倒入少许开水，焖片刻入味。
5、粉煮熟就ok啦，出锅前可加入少许鸡精提鲜。
材料：湿土豆粉180克、榨菜1小碗、香菜、香葱、油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐
1、榨菜切碎，香菜和香葱切小段。
2、水开后，土豆粉煮2-3分钟即可。
3、把土豆粉捞起来，拌上油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐，撒上榨菜末、香菜和香葱段即可。
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四、榨菜蒸排骨的做法
1、准备材料：猪肋排、榨菜、蚝油、蒸鱼豉油、盐、醋、生粉、葱、生姜。
2、排骨洗净剁成小块，排骨不要太瘦，更好带点肥肉，口感比较滑嫩
3、放入蚝油，蒸鱼豉油，盐，几滴白醋，抓匀，最后再放生粉抓匀，铺上姜丝和葱白，再铺上榨菜，腌二十分钟。
4、水烧开后放入排骨中火蒸二十分钟，撒上葱花，出锅。
五、豆瓣酱蒸排骨(酱香排骨)怎么做
1、排骨一斤豆瓣酱（我用的是欣和六月香豆瓣酱）一大勺糖一小勺（大约三克）
2、下一大勺豆瓣酱，几滴生抽翻炒，香味出来即可。这是作为腌制排骨的酱料
3、加少许白糖中和豆瓣的咸味。因为豆瓣本身挺咸的，所以我没有放盐。酱料与排骨抓匀腌制十五分钟
4、排骨腌好后，加少许生粉抓匀，这样让排骨更软嫩
5、盖上保鲜膜，我做这个菜的时候都是放在电压力锅里，煮米饭的时候一起蒸的，三十分钟。一举两得，省时又省力！
六、榨菜蒸排骨的做法榨菜蒸排骨怎么做
1、准备材料：猪肋排、榨菜、蚝油、蒸鱼豉油、盐、醋、生粉、葱、生姜。
2、排骨洗净剁成小块，排骨不要太瘦，更好带点肥肉，口感比较滑嫩
3、放入蚝油，蒸鱼豉油，盐，几滴白醋，抓匀，最后再放生粉抓匀，铺上姜丝和葱白，再铺上榨菜，腌二十分钟。
4、水烧开后放入排骨中火蒸二十分钟，撒上葱花，出锅。
七、做法,榨菜蒸排骨怎么做好吃,榨菜蒸排骨的家常做法
1.排骨洗净沥干水。切几片姜备用。
2.腌制排骨。将盐，糖，生粉，酱油，姜片等调料加入排骨，混合后腌制至少半个小时，让排骨入味。
3.取一包榨菜铺在盘底，放入腌好的排骨，再在排骨上面铺一层榨菜。
4.电饭煲水开后放入，按下煮饭键，25分钟后就可以吃到新鲜下饭的榨菜排骨啦～～～
1.姜片可以去除肉腥味，有的人是受不了肉腥的，比如我的小伙伴。2.如果怕咸的话，榨菜可以先用热水洗一遍，冲掉那些汁就好。3.各种调料适量是因为每个人的口味都不一样嘛～4.大概一斤排骨是4-6个人的份量。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
